Now Reports

酒の九州

九州最大のターミナル・JR博多駅の地下にある九州産の日本酒専門立ち飲み酒場。毎朝10時から23時まで営業しており、地下鉄にも近い絶好のロケーションが故、地元の常連客をはじめ、全国や海外からも日本酒ファンが集う「呑んべえの聖地」だ。日本酒には一年中飲める定番の他に、製法や熟成期間が異なる“旬”の季節酒があるため、その時々の飲み頃にあたるおすすめ...

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博多純系豚骨ラーメン まんかい 天神親不孝通り店

親不孝通りに7月11日にオープンした豚骨ラーメン店「まんかい」。ラーメン店を営む両親の元で育ち、黎明期の「一風堂」にて19年にわたり腕を磨いたラーメン職人・奥長義啓さんが、第二の故郷と言いきる福岡で、福岡空港に続き、初めて開いた路面店だ。職人気質な店主は、ラーメン作りの基本を大切にし、丁寧かつ真摯な姿勢を貫く。肝となるスープは...

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珈琲美美

けやき通り沿いに佇む2階建ての珈琲専門店、美美。1977年に創業してから現在まで一貫して、自家焙煎の深煎りを一杯ずつ丁寧にネルドリップで淹れる、全国でも有数の名店だ。手入れの行き届いた焙煎機や道具、民芸など、日常使われているものが美しく整頓された店内の1階では豆が販売され、木漏れ日が差し込む2階ではゆっくりコーヒーを楽しむことができる。多くの...

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The City Bakery（シティベーカリー）

焼き立てのパンやデリ、こだわりのコーヒー豆や茶葉を使ったカフェを提供する、NY発の老舗ベーカリー、The City Bakery。福岡1号店の同店には本格的なレストランを併設し、アメリカンスタイルの食事を楽しむことができる。本拠地ニューヨークで愛される多国籍なメニューを、天神の中心部（ソラリアプラザ地下1Fにあり、地下街や西鉄天神・福岡駅に直結）で提供する立...

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月刊情報誌Fukuoka Now 8月号

梅雨明け宣言とともに夏休みがはじまり、蒸し暑い日が続いています。夏といえば、昨今は『夏祭り』のリバイバルブームで、人々との交流や盆踊りなど、リラックスして楽しむことができる場が増えています。Fukuoka Now8月号の表紙を飾る護国神社の「みたま祭り」、天神の市役所前広場やリバレインでの夏祭り、そして、清流公園では「千年夜市」が週末ごとに開催されます。また...

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初心者でも気軽に登れる立花山

立花山は、福岡市東区、新宮町、久山町にまたがる標高367メートルの山です。それほど高い山ではありませんが、福岡の市街地から近く、その姿は玄界灘の海上からも見えるため、昔から海や陸の交通の目印となっていました。車はもちろん公共交通機関でも訪れることができ、山頂まではゆっくり歩いても1時間ほど。子どもでも登りやすいことから家族連れや登山初心者にもおすすめの山です...

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博多シーフードうお田

水炊きや担々麺で人気の福岡の飲食店「とり田」が今度は魚に挑戦！6月に開業したホテルの一階に魚がメインのレストラン「うお田」をオープンした。玄界灘で獲れる魚や福岡産の野菜など、地元産にこだわった食材を堪能できる店だ。名物は、日本でも有数の鯛の水揚げ量を誇る糸島から直送される天然真鯛を使ったディナーコース。八女の老舗製茶園の水出し玉露に始まり...

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あすなろブルワリー

ここ数年、日本でも人気を博しているクラフトビール。福岡でもクラフトビールを飲める店は多いが、造りたてをその場で飲める希少な「ブルワリーパブ」の一つが、ここ『あすなろブルワリー』だ。代表の村井真吾さんは学生時代にドイツに留学し、その後は海外の航空会社の客室乗務員として世界100カ国以上に渡航した経験を持つ。「もともとビールが好きで世界中で飲むうちに自分でも.....

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