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하카타 전통공예관
후쿠오카 전통공예품의 대표격인 하카타 직물과 하카타 인형을 비롯해 하카타 마게모노, 하카타 팽이, 하카타 가위 등의 작품이 전시되어 있고 장인들에 의해 계승되어 온 기술 및 전통을 소개하는 하카타 전통공예관. 시대에 따라 변화하는 하카타 인형의 작풍을 느낄 수 있는 전시와 공예관의 심볼인 복을 불러다 주는 신은 특히 볼만한 가치가 있다. 1층에서는 매주 다른 기획 전시가 열리며 커피 및 차 등을 즐길 수 있는 카페도 있어 구시다 신사를 관광하는 김에 들려보기에도 좋다.
하카타 전통공예관
주소: 후쿠오카시 하카타구 카미카와바타마치 6-1(구시다신사 옆)
영업: 10:00~18:00(입장 마감 17:30)
정기휴무: 수요일(공휴일일 경우 그 다음날), 12월 29~31일
전화: 092-409-5450
http://hakata-dentou-kougeikan.jp/
나가타빵 하코자키점
하코자키구 근처에 위치한 지역 주민들에게 사랑받는 옛 모습을 간직한 빵집. 오래된 민가를 개조해 만든 가게 내부는 마치 타임머신을 타고 과거로 돌아간 듯한 분위기이다. 1972년에 카스가시에 문을 연 나가타빵이 추구해온 ‘정말로 맛있는 빵’이 이곳 하코자키점에서도 이어지고 있다. 진열대에는 클래식한 크림빵, 멜론빵을 비롯해 돌 가마에서 구워내 겉은 바삭, 안은 촉촉한 식빵 등 40~50종류의 빵이 즐비하다. 갓 구워낸 빵을 바로 먹고 싶다면 구입한 빵을 2층 카페에서 맛볼 수도 있다.
나가타빵 하코자키점
주소: 후쿠오카시 히가시구 하코자키 1-44-20
영업: 8:00~19:00
정기휴무: 매달 첫 번째 화요일, 연말연시(12월 31일~1월 3일), 오봉 연휴(8월 13일~15일)
전화: 092-643-8680
http://www.pannagata.com/hako.html
메뉴: 멜론빵 120엔, 크림빵 140엔, 연유빵 130엔, 명란 바게트 190엔, 초코소라빵 140엔, 식빵(1/2) 370엔, 병에 든 커피우유 160엔
소바 전문점 겐
맛있는 소바의 조건인 ‘당일 갈아서 반죽해 막 삶아낸’을 지키는 겐. 메밀가루 100% 면 특유의 식감과 향기를 즐길 수 있도록 주문받은 후 면을 삶는다. 불필요한 부분은 덜어내고 소바만을 생각한 결과, 이 놀라운 가격대를 실현할 수 있었다. 소바 고유의 맛을 즐기고 싶다면 자루소바를 추천. 닭과 파의 감칠맛 성분이 듬뿍 들어간 따뜻한 국물에 자루소바를 적셔 먹는 토리난반은 겨울철 인기 메뉴다. 니신소바는 따뜻한 국물에 담긴 소바에 청어찜을 올린 메뉴. 17시 이후에는 독특한 안주도 즐길 수 있다. 메밀가루와 참마 간 것을 섞어 튀겨낸 완자를 다시와 함께 먹는 소바 반죽 튀김과 얇고 바삭바삭한 메밀가루 도우의 소바 피자 등 오리지널 메뉴는 꼭 한번 도전해 보시길.
소바 전문점 겐
주소: 후쿠오카시 추오구 나가하마 1-2-24
영업: 11:00~22:30(주문 마감 22:00)
정기휴무: 무휴
전화: 092-714-0355
카드 이용 불가
금연
http://www.sbhotel.net/gen/gen_nagahama.html
메뉴: 자루소바 290엔, 튀김 자루소바 490엔, 토리난반 490엔, 니신소바 590엔, *소바 피자 550엔, *고구마 튀김(오징어) 390엔, *소바 반죽 튀김 390엔, *명란 스틱 290엔, 생맥주 480엔, 사케(180ml) 480엔
(*메뉴는 17시 이후)
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn205, Jan. 2016)
