1月7日在日本被称做为“七日正月”。自古以来人们认为在这一天如果吃春天生长的七种野菜可以治百病。春天的七种野菜指的是：水芹（Seri）、荠菜（Nazuna）、鼠曲草（Gogyou）、繁缕（Hakobera）、宝盖菜（Hotokenoza）、芜菁（Suzuna）、萝卜（Suzushiro）。对许多日本人来说按以上顺序念这七种野菜比较容易记得牢。其实鼠曲草的Gogyou，还有芜菁的Suzuna以及萝卜的Suzushiro在日常生活中一般被分别叫做Hahakogusa、Kabu、Daikon。
在从前这些野菜多是生长在家附近的野草，而芜菁和萝卜则是附近菜园里栽种的蔬菜。早春时节这七种野菜早早就绽放出新芽，因而被视作为充满生命力的植物。新年中吃厌了年节菜，吃一吃用这七种野菜和白米熬成的七草粥，让疲劳的肠胃得以休息、放松。但是在博多，许多家庭不是用七草来熬粥，而是做大酱汤。所以在博多，比起七草粥来，叫七草汤更为合适。
七草也就是日本的药草。如今每年从1月6日到7日，在超市、便利店里都能看到扎成一束出售的七草。据说吃七草的风俗最早出现在1362年的文书里，但在武士以及平民百姓中推广开来则是江户时代以后的事了。
顺便说上一句，1月7日在太宰府天满宫，从晚上9点左右开始举办日本三大镇火节之一的“熏鬼祭神仪式”。这是一个人们边叫喊“鬼、鬼”，边用火焰和烟火将躲藏在熏鬼堂里的鬼熏走的仪式。场面极其震撼人心。而在这之前，从晚上7点左右开始举办“换谎祭神仪式”。在天满宫内，拿着木头鸴鸟的人们边喊“换吧、换吧”，边挥舞木头鸴鸟，来对去年一年中撒下的谎做个清算。全部清算后才能以全新的面貌和心情迎接新的一年的到来。在7日的这一天，对早上品尝七草，晚上到太宰府天满宫参观的安排，您认为如何？
Originally published in Fukuoka Now magazine (fn133, Jan. 2010)
