Food & Drink

食乐工房

专营有机、无化学添加成分食物的“自然食品农庄”店二楼,有一家叫“食乐工房”的餐厅,也许知道它的人还不多。这是在当今追求安心安全的饮食潮流中应运而生的新派餐厅。三角形房顶的独特建筑里,木头桌子、木头橙子,让人有如置身大自然,暂时忘却都市的喧闹与烦忧。它以楼下出售的安全食品为原材料,烹制以时令蔬菜为中心的午饭套餐,大受食客的欢迎。每天变换的午饭套餐(1000日元)包括4个菜(白芝麻拌菜、羊栖菜、香炒牛蒡丝等)、纯正黑芝麻豆腐、糙米饭或杂谷饭和配料众多的酱汤。加200~300日元,还可一尝熊本县天草产的不含任何添加物的美味鱼干。很家常的菜色,朴实无华的味道,吃起来不但安心,更有一种家的温暖。

福岡市中央区警固2-18-1
092-716-5700
9:30~19:00(土曜~17:30、日曜、祝日10:30~17:30)
休/不定
レストラン:11:30~Lunch14:30、Teatime ~16:30
レストラン休/日曜、祝日
メニュー/
日替り玄米ランチ¥1,000/小鯛一夜干しランチ¥1,300/カマス一夜干しランチ¥1,300/アジみりんランチ¥1,200/有機栽培の無農薬コーヒー¥400/濃厚オレンジジュース¥400

Originally published in Fukuoka Now magazine (fn113,  May 2008)
Category
Fukuoka City
Chuo-ku
Published: May 1, 2008 / Last Updated: Jul 10, 2017

ページトップに戻る