Food & Drink

博多Hiiragi


在中央區役所附近開張3年,鯛魚燒專門店-博多Hiiragi。店內鯛魚燒的特色是將一般10分鐘的烘烤延長到30~40分鐘,讓不使用卵、乳製品的麵皮吃起來特別清爽,同時引出每天熬煮4~5小時而成的紅豆餡中優雅的甜味(採北海道羊蹄山的優質紅豆),並且用玉米油製作,為全素食的美食。鯛魚燒一個售價140円,另有加入白玉粉的限量「Q彈鯛魚燒」(170円/含稅)。歡迎先打電話確認出爐時間。

菜單(含消費稅)
鯛魚燒¥140/1個、Q彈鯛魚燒¥170/1個、特製紅豆泥¥380/300g、伴手禮5入盒¥30

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn217, Jan. 2017)

博多Hiiragi
Address : 福岡市中央區大名2-4-38 [ MAP ]
Open : 10:00~19:00(賣完提前結束)
Close : 每周日
Category
Sweets
Tenjin
Published: Dec 20, 2016 / Last Updated: Jan 5, 2018

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