就像在研究室一樣，櫃台的周圍排列滿滿的利口酒瓶，這裡是以咖啡雞尾酒著名的咖啡吧。採用和雞尾酒相當搭配的水果風味淺焙咖啡豆，調配出不管是短雞尾酒、長雞尾酒等約40種類以上的咖啡雞尾酒。在初夏時點上一杯加了清爽薄荷的咖啡莫希多，或是在柑橘系調酒裡加入適量的咖啡，清爽中略帶苦味，讓您的忘不了這種驚奇的新鮮風味。在深夜也能品嚐到自家製甜點，是深知大名風格的店長的貼心服務。
菜單：（不需入座費）咖啡莫希多¥900、義式濃縮泡泡雞尾酒¥800、義式濃縮莫那堤¥850、自家製薑汁汽水¥600、自家製檸檬汁¥600、黃金焦糖檸檬汁¥600、CITADEL研磨咖啡¥550、提拉米蘇¥550、自家製起司蛋糕¥550
＊外文目錄：無／信用卡支付：可（＋手續費5％）／預約：可（推薦）／可吸煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn235, Jul. 2018)
