Fukuoka Now

サナトリウム – 不思議博物館分室

メイドカフェや漫画喫茶、コスプレやジャニーズショップなどが点在する福岡のサブカルチャー街・北天神に怪しい雰囲気漂うコンセプトスポットがある。造形作家が館長を務める不思議博物館（那珂川町）の分室として2015年6月にオープンしたギャラリー喫茶「サナトリウム」は...

鮨なにわ

福岡の街中で美味しい鮨や刺身を食べることができる大きなポイントの一つは流通の良さ。漁港も市場も都心部から近く、水揚げされたばかりの魚介が新鮮なまま食卓に届くのだ。...

ナチュラルファーム＋ココン

天神・大名の街歩きの途中に立ち寄り、新鮮な果物やフルーツジュースで一息つこう。今なら福岡を代表するフルーツ...

鎮座タキビヤ。今泉店

カウンターの奥に時折上がる炎と、歓声。ここタキビヤの名物・藁焼きは、味もさることながらエンターテイメント性も抜群だ。藁焼きが鰹の産地・土佐（高知県）で昔からそう食べられてきたよう...

鉄板焼みたき

閑静な住宅街の中にある鉄板みたき。広島にある昭和初期の豪邸が、その後、料亭旅館「三瀧荘」として長きにわたって各国の要人や将棋...

ナガタパン箱崎店

筥崎宮一之鳥居の前に、地域の人に愛される昔懐かしい佇まいのパン屋がある。古民家を改修した店内は...

生粉蕎麦玄

抜群のコストパフォーマンスを誇るとっておきの蕎麦店を紹介しよう。蕎麦の美味しい条件「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の"三たて"が揃い、つなぎ無しの蕎麦粉100％の十割蕎麦をつかう...

ホールスクエア福岡、OPEN!!

グランドハイアット福岡（キャナルシティ博多）地下に、レストラン＆高品質食材専門店「ホールスクエア福岡」が12月4日（金）、オープンする。熊本発のショップ＆レストラン「ホールスクエア」は、九州を中心としたこだわりの食材や […]

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