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Momochi Now – 和食センスを活かしたイタリア料理レストラン、ももちにオープン

ーチにタワーにドーム!博物館に図書館、ショッピングゾーン!福岡の人気スポットが凝縮された”ももち地区”には、ここに暮らす人や訪れる人を惹きつける魅力があります。

Momochi Now
Presented by SEAHAWK GALLERIA

都市部から近く、砂浜のビーチも歩いてアクセスできるリゾートホテル内の商業ゾーン・シーホークギャレリアに、11月1日、新たにレストランがオープンする。

日本屈指の漁場として知られる玄界灘を筆頭に、豊かな魚介類に恵まれる福岡の立地を活かし、ここ「和タリアン セブンテーブルズ」では海鮮を豊富に使ったイタリア料理を提供する。かつては、和食レストラン(慶園)として腕を振るった総料理長が、九州の豊かな食材を使って挑戦するイタリアンメニューは、和食の技術が随所に光る。

九州で水揚げされる旬の魚介は、福岡県朝倉市で採れる軽やかなオリーブオイルと、旬の柑橘・カボスを添えてカルパッチョ(¥1,980)として。

クリーミィなリゾットには、ふんわりと仕上げた国産うなぎに甘いタレをかけて。ワサビのシャープな味わいがアクセント(¥2,750)。

魚介のパスタにはカツオ出汁を使ったソースを使うなど、ユニークな組み合わせを楽しむことができる。

7つのテーブルをゆっくりと配置した明るい店内では、コースはもちろん、アラカルトも注文できる。

・ランチコース:パスタランチ¥3,300(前菜、サラダ、スープ、パスタ、デザート、コーヒー)、和タリアンランチ¥5,500(パスタランチ+魚料理+肉料理)
・ディナーコース:¥11,000、¥16,500

和タリアン セブンテーブルズ

福岡市中央区地行浜2-2-3 ヒルトン福岡シーホーク6F
電話:092-844-8058
ランチ:11:30~14:00 L.O./ ディナー:17:30〜21:00 L.O.
https://kiss-keien.com/
・サービス料金13%(当ページ掲載金額は消費税10%を含みます)

シーホークギャレリア

海辺のリゾートホテル、ヒルトン福岡シーホークに隣接する屋内ショッピングアーケード、シーホークギャレリア。アクセサリーや雑貨、お土産など多彩なショップの他、PayPayドーム側からアクセスできる24時間営業のファミリーマートもあり、ももちエリア散策の際の拠点として活用できる。

福岡市中央区地行浜2-2-3
営業:10:00〜20:00(FamilyMartは24時間)
(新型コロナウイルス感染防止策実施のため店舗ごとに営業時間が異なります / 2021年10月末時点)。
http://seahawk-galleria.com/
https://www.facebook.com/SeahawkGalleria

Holiday Walk – ももち発着、休日散歩。
福岡のランドマークが集うシーサイドももちエリア中心に「SEAHAWK GALLERIA」がおすすめするシーサイドももちエリアの回遊コースをご紹介。トレンドアイテムなどの最旬情報とともに、ガイドブックとはひと味違った“休日散歩”を提案します。
http://seahawk-galleria.com/travellers/
https://www.instagram.com/seahawkgalleria/

Momochi Now! – ももちの魅力を国際人視点で発信。
ビーチやパブリックアート 、建築など、テーマごとに楽しむシーサイドももち特集。
▷バックナンバー:https://www.fukuoka-now.com/ja/momochi-now/

Category
Food & Drink
Momochi / Nishijin
Published: Oct 28, 2021 / Last Updated: Oct 28, 2021

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