Food & Drink

우동 와스케


죠난구 토리카이의 본점에 이은 우동 와스케 2호점. 작년 7월에 오픈했다. 홋카이도산 밀가루로 매일 반죽해 뽑아내는 얇은 면발은 탄력감이 느껴지는 식감이 특징이며 감칠맛이 느껴지는 투명한 해산물 육수와 잘 어울린다. 최고 인기 메뉴는 우엉 우동. 채를 썬 우엉을 지름 20cm 정도의 동그라미 모양으로 튀겨내 우동 위에 올려 낸다. 갓 튀겨낸 튀김은 바로 먹어도 좋고 국물에 조금씩 담가 가며 먹어도 좋다. 여름 추천 메뉴는 차가운 다시를 차가운 면에 부어 먹는 붓카케 우동. 차조기, 미역, 무 간 것 등의 재료와 튀김 등을 취향에 따라 고를 수 있다. 점심시간(12시~13시 반 경)에는 혼잡하니 이 시간대를 피해서 방문하면 여유롭게 식사를 즐길 수 있다.

메뉴: 우엉 우동 600엔, 시소 붓카케 우동 700엔

우동 와스케
Address : 후쿠오카시 추오구 텐진 3-40-30 [ MAP ]
Open : 11:00~16:00, 18:00~22:00
Close : 일요일
Category
Noodles
Tenjin
Published: Jul 30, 2015 / Last Updated: Oct 17, 2019

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