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이달의 후쿠오카: 4월 2017

희는 후쿠오카 나우입니다! 후쿠오카를 잘 아는 편집의 프로들이 모여 후쿠오카의 생생한 정보를 1998년부터 제공해 왔습니다…

Saturday. AND READY

후쿠오카에서는 보기 드물게 매일 아침 8시부터 아침 식사를 즐길 수 있는 카페. 지친 몸을 부드럽게 깨우는 데에는 자극적이지 않은 채소 스프와 토스트 세트(580엔)가 제격. 과일이 듬뿍 들어간 아사이볼(1,200엔), 주먹밥 세트(880엔) 등 엄선된 재료로 정성껏 만드는 메뉴가 준비되어 있다. 신선한 과일과 요구르트에 꿀을 살짝 첨가한 오리지널 스무디, 일본산 레몬의 풍미를 가득 담아 만든 깜찍한 팩키지의 레몬 케이크 등 인기 광고 디자인 회사가 운영하는 가게인 만큼 눈이 즐거워지는 특별한 센스를 만나볼 수 있다.

Saturday. AND READY
• 주소: 후쿠오카시 추오구 죠스이도오리 1-8 2층
• 영업시간: 08:00~18:00(모닝~ 11:30, 런치 11:30~15:00)
• 정기휴무: 화요일
• 전화: 092-406-3776
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바이에른 후쿠오카

맥아, 홉 그리고 물 이외에는 아무 것도 넣지 않는 독일 맥주의 전통을 600년 이상 지켜온 독일산 맥주를 중심으로 45종류의 희귀 맥주를 구비 중인 바이에른 후쿠오카. 스포티한 분위기의 인테리어로 모니터를 통해 축구 경기를 보며 음료와 독일 요리를 즐길 수 있다. 게다가 후쿠오카의 빵 문화를 견인하는 베이커리 세일러가 갓 구워낸 빵을 1일 2회 배달하고 있어 후쿠오카에 거주하며 매일같이 이곳을 찾는 외국인들도 많다고. 맥주, 빵 어디에나 잘 어울리는 다양한 종류의 햄, 소시지는 테이크아웃도 가능.

바이에른 후쿠오카
주소: 후쿠오카시 추오구 이마가와 2-14-3
영업: 평일 9:00~21:00, 토・일・공휴일 08:00~21:00(런치 메뉴 11:00~14:00)
정기휴무: 없음
전화: 092-791-7344
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우동 다이가쿠

부드러운 면이 특징인 하카타 우동을 비롯한 독자적인 우동 문화가 발달된 후쿠오카. 최근에는 세련된 우동 등 가게 스타일도 다양해지고 있는데, 그중에서도 이자카야의 요소를 도입한 우동집이 대두되고 있다. 후쿠오카시 아카사카 뒷골목에 위치하면서도 연일 많은 손님으로 북적이는 우동 다이카구(대학)도 그중 하나. 이토시마산 밀가루로 만든 자가제면에 다시마와 가다랑어포 등을 우려낸 국물을 부어내는 우동은 한 끼 식사로 손색없음은 물론 술자리를 마무리하는 메뉴로도 제격이다. 우동만해도 약 30가지가 준비되어 있으며 가게 벽에 붙어있는 50가지 단품 요리는 가게에서 판매 중인 여러 술과 잘 어울린다. 점심부터 퇴근 후 가벼운 술자리까지 언제든 부담 없이 이용할 수 있다는 점도 포인트.

우동 다이가쿠
• 주소: 후쿠오카시 추오구 아카사카 1-10-1
• 영업: 11:30~이튿날 2:00(※우동은 소진 시 판매 종료)
• 정기휴무: 없음
• 전화: 092-724-0609
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Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn220, Apr. 2017)

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Fukuoka Prefecture
Published: Mar 30, 2017 / Last Updated: Jun 13, 2017

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