Post Archive | 57 중 32 번째 페이지 | Fukuoka Now

Nov 6, 2015

고우야

1995년, 아카사카에 본점을 낸 고우야에서는 가다랑어포, 고등어포, 다시마 등으로 낸 육수에 5종류의 채소와 돼지 뼈를 더해 재료 본연의 감칠맛을 충분히 느낄 수 있는 오리지널 육수를 만들고 있다. 그 일본풍 육수를 베이스로 한 중국식 소바를 오랫동안 고집해 온 고우야...

#Tenjin
#Tenjin

Oct 28, 2015

돈까스 안즈

두꺼운 돼지고기에 빵가루를 발라 기름에 튀겨내는 돈까스는 채 썬 양배추를 곁들여 우스터 소스와 함께 먹는 것이 일반적이나 밥 위에 돈까스를 얹어내거나 빵 속에 끼워 넣거나 카레 위에 토핑으로 얹는 등의 여러 가지 스타일로 즐길 수도 있다...

#Tenjin
#Tenjin

Oct 8, 2015

라멘 시후쿠

돼지 뼈를 우려낸 육수가 베이스인 톤코츠 라멘의 성지∙하카타에 새로운 바람을 불어넣고 있는 라멘 시후쿠. 오너 사키무카이 요시노부씨는 닭과 채소를 6~7시간 동안 푹 고아서 담백한 맛과 진한 맛의 두 가지 육수를 끓여내고...

#Hakata
#Hakata

Oct 8, 2015

켄지즈 도넛 하카타

하카타역에서 도보 10분 거리에 있는 후쿠오카 최초의 소규모 독립 도넛 매장. 깐깐하게 고른 재료로 정성스럽게 만든 수제 도넛을 판매한다. 일반 도넛 외에도 콩고산 바닐라, 말차, 콩고물 등 다양한 종류의 도넛을 만나볼 수 있고 10개 이상 주문 시 배달도 가능하다...

#Hakata
#Hakata

Oct 7, 2015

분류

연안 창고거리에 자리 잡은 분류는 인테리어나 선전에 힘쓰기보다 정성껏 육수를 우려내고 면을 뽑고 차슈를 만드는 데에 최선을 다하는 곳이다. 잡내가 거의 느껴지지 않는 신선한 육수가 특징적...

#Chuo-ku
#Fukuoka City
#Chuo-ku
#Fukuoka City

Oct 7, 2015

Jazz 카페 JAB

재즈와 커피, 그리고 담배. 이 스타일을 고수해 온 Jazz 카페 JAB. 1969년경부터 재즈 팬들이 즐겨 찾던 곳으로 마스터는 오늘도 방대한 양의 컬렉션 중에서 선택한 레코드판을 턴테이블에 올린다....

#Tenjin
#Tenjin

Oct 6, 2015

베이사이드 플레이스

후쿠오카의 대표적인 연안 시설 베이사이드 하카타에는 복합상업시설 베이사이드 플레이스 하카타와 신선한 식재료가 즐비한 연안시장, 지하 800m에서 솟아나는 천연온천 나미하노유(9시~25시) 등 즐길 거리가 가득하다. 하카타항의 상징이기도 한 하카타 포트타워(10시~22시) 전망대는 무료로 입장할 수도 있다. 360도 파노라...