Food & Drink

百式

暢快喝大口吃!「百式」在開店後即在當地獲得好評,從大名到赤坂地區的人潮也跟著改變。圍繞著開放式廚房的吧檯,隔著鮮活海鮮的魚池及排列著新鮮食材的玻璃櫃,可以觀賞廚師的料理姿態和燒物時的大火等充滿活力的場景。該店的菜單提供九州嚴選的食材以拌、烤、炸等簡單的料理法,隨便點都是美味。以黑毛和牛將海膽捲起的一口卷,把青椒迅速煮過再沾上肉味噌的爽脆青椒,可以依照人數作為前菜來點菜。飲品備齊了日本酒和自然派葡萄酒,這樣可以順應季節挑選可是人氣的秘訣。飲料區以自助使用可以折扣50日幣,快來預約有著許多歡樂的百式吧。

菜單:飯前小菜¥300、爽脆青椒(1枚)¥170、特大鹽烤香菇(1個)¥380、海膽和牛巻(1巻)¥390、黒胡椒烤牛尾¥1,180、微烤鮪魚生魚片¥890、土鍋鯛魚飯¥1,200、生啤酒¥550、杯裝日本酒¥550〜、杯裝紅酒¥420〜、烏龍茶¥450

* 吧檯禁煙 / 外文菜單:英文、韓文、中文 / 信用卡:ok

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn221, May 2017)

百式
Address : 福岡市中央區警固1-15-34-1F [ MAP ]
Open : 17:00〜25:00(L.O. 24:00)
Close : 無
Category
Japanese
Izakaya
Fukuoka City
Chuo-ku
Published: Apr 25, 2017 / Last Updated: Sep 12, 2017

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