以嚴格審查過程聞名的神戶牛，在福岡只有三間店取得神戶牛指定登錄店，包括一月在櫛田神社附近開的「NINJA A-5」。推薦13品的黃金套餐，可以體驗多種吃法，包括烤肉、烤涮肉、炙燒壽司等，絕對是讓人大快朵頤的豪華享受。漂亮油紋的牛肉不可過度燒烤，還帶粉紅色時就該放入口中品嚐，享受融化在嘴裡的甜味及脂肪，餘味無窮。總廚橫山秀和期望在此用餐能成為旅客們來到福岡、九州的美好回憶之一。
菜單（不包括消費稅）：黃金套餐¥8,000（共13品：小碗、前菜、當日限定菜單、馬鈴薯沙拉、香蒜燴飯、湯、泡菜拼盤、神戶牛2種、嚴選黑毛和牛2種、特選烤涮肉、特選霜降炙燒壽司1貫、特選赤身炙燒壽司1貫、甜點）、生啤酒¥550、日本酒、有葡萄酒酒單
＊外文目錄：有（英文、韓文、中文）／信用卡支付：可（可使用WeChat Pay、Alipay）／預約：可／禁煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn247, Jul. 2019)
