Food & Drink

炭火博多燒肉 明治屋古門戶店


位於大倉飯店斜對面,開業超過五十年的肉舖直營九州黑毛和牛,在這能嚐到2017年獲獎的博多和牛。從政府登錄的農戶飼養的和牛,以縣內產稻藳為主食,肉質柔嫩且微甜是其特徵,嚴選牛肉部位後切成一口大小放上烤網,用炭火將將食材的美味鎖住,是最適合和牛的料理方式;推薦由料理長提供的五種部位拼盤,份量適合兩位成人享用。和牛料理與辣口的日本酒相當對味,記得品嘗美味時也點上一杯酒喔。

菜單: 牛舌5種拼盤¥5,980、4種拼盤¥3,980、博多燒肉6種拼盤(沙朗、牛五花、後腰脊、其他特選稀少部位)¥7,980、土鍋飯(2〜4人份)¥980、博多冷麵¥700、一人份套餐(前菜、小熱狗、大場牛肉排卷、牛肉燒肉、烤蔬菜、白飯、醃漬小菜)¥1,880、生啤酒¥550、燒酎¥500〜、日本酒(純米酒)¥700

*外文目錄:無/信用卡支付:可/預約:可(建議)/可吸煙

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn234, Jun. 2018)

炭火博多燒肉 明治屋古門戶店
Address : 福岡市博多區古門戶町2-2 [ MAP ]
Open : 11:30〜14:00、17:30〜23:00
Close : 每月第三個週日(週日午餐時段不營業)
Category
Meat
Published: May 25, 2018 / Last Updated: May 25, 2018

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