店名「NUMBER SHOT」是取自博多腔「在幹嘛？」的諧音，去年2月於大名地區開幕，是一間主打九州現撈海產的居酒屋型餐廳。客人可以挑好食材後指定喜歡的料理方式，或是選擇店家的推薦菜單，由擁有西餐經驗的廚師精心製作，如：福岡居酒屋必點「明太玉子燒」、「炭烤豬五花」或使用螃蟹、干貝、竹筍燉煮的海鮮燉飯，再來杯燒酌雞尾酒，圍在吧台邊享用美食與美酒，享受熱鬧的福岡之夜吧！
菜單：醍魚醬奶油焗香菇¥590、鮪魚半熟炸排¥1,390、博多明太豬肉玉子燒¥790、NUMBER SHOT焗烤飯¥1,390、蛋包鰻魚¥790、5種蘑菇馬鈴薯沙拉¥790、炭燒雞肉¥490、生啤酒¥600、檸檬沙瓦¥490、八女茶沙瓦¥490
*外文目錄：無 / 信用卡支付：不可 / 預約：可 / 禁煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn230, Feb. 2018)
