福岡製冰老字號的直營店，自製的冰塊花72小時製成，純、硬度都適合做刨冰。冰品上桌，大口品嘗綿密刨冰入口即化的口感比什麼都重要。以高級茶聞名，顏色香氣兼具的福岡產「八女抹茶」最受歡迎。適度苦味與阿蘇煉乳是絕配。義式奶酪和紅豆奶油裝飾後的「抹茶馬斯卡邦乳酪」，是ㄧ線甜點。還有用冠軍咖啡豆製成的冰品，及淋上福岡草莓醬汁的「草莓牛奶冰」等，福岡特有食材冰品，這裡全年都能享用。
菜單：刨冰：草莓牛奶口味¥750、「豆香洞」咖啡口味¥750、抹茶馬斯卡邦乳酪¥800、黑芝麻杏仁豆腐¥800、八女抹茶¥750、自家製煉乳¥550
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Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn245, May 2019)
