新蔬食和食食堂使用自家栽種的白米蔬菜，或從店家進有機無農藥蔬果，在此可享用到非常健康的料理。具和食料理經驗的坂梨Naoko小姐和丈夫開了間明亮的開放式廚房餐廳，生活漸與各種類的人們融合一起。招牌菜單是每週套餐，有只用大量蔬菜，不用蛋奶魚肉類的A套餐，和以有機紅雞或魚作為主菜的B套餐兩種。若您要飽足感，推薦芹菜海味醬汁調製的飯糰和味噌湯套餐，或低糖植物性甜點，都是很好的選擇。
菜單（含稅）：和食套餐（A）¥1,050、和食套餐（B）¥1,300、飯糰套組¥630、低糖甜點¥340、特製蒸麵包150、有機抹茶拿鐵¥550、印度奶茶¥550
* 外文菜單：無 / 信用卡支付：無 / 預約：可 / 禁煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn254, Feb 2020)
