Food & Drink

柳桥食堂

冈最古老的“柳桥联合市场”是贩卖海鲜一条街,有“福冈厨房”之美称。柳桥食堂是地处市场右侧深处“吉田鲜鱼店”所开的海鲜餐厅,位于鱼店二楼,以海鲜新鲜美味、价钱又够实惠而闻名。到步先在一楼点菜付款,然后上二楼用餐。一楼墙壁上贴满红红绿绿各式菜名,粗略数一下竟有30多种。听说最受欢迎的是鲷鱼、勘八鱼和金枪鱼等海产;由5~6种生鱼片组成的海鲜刺身盖饭(650日元,加海胆或盐渍鲑鱼子1100日元,加海胆和盐渍鲑鱼子1400日元),根据每日进货而变换品种,往晶莹通透的生鱼片上浇上特制酱油,吃来鲜味十足,肉质爽滑,食味非凡。每份套餐都配有鲜鱼酱汤,咸菜小碟里还付有福冈名特产辣鱼子,的确物超所值。

柳桥食堂
福冈市中央区春吉1-1-10
092-761-1811
11:00~15:30(食堂) ※鲜鱼店营业时间9:00~17:00
休店日:星期天及节假日

菜单
寿司套餐¥850/高级海鲜刺身盖饭(配酱汤、咸菜) ¥1400/时令刺身套餐¥1900/酥炸河豚¥500/香炸八爪鱼¥400/生啤¥400

Originally published in Fukuoka Now magazine (fn120 Dec. 2008)
Category
Japanese
Fukuoka City
Hakata
Published: Dec 1, 2008 / Last Updated: Jul 7, 2017

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