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十日惠比須 正月大祭
以供奉商賣繁盛的神而聞名的十日惠比須神社的新春慣例大祭。許多福岡的商人在年初都會來參拜。有300多攤位的美食與商品如招財貓、達摩不倒翁等吉祥物,還可以參加抽獎活動「抽福」探探今年的運勢。1月9日博多藝妓們會穿著正式黑色和服來參拜。
- #Hakata-ku
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大善寺玉垂宮的鬼夜
被指定為日本無形文化財產的鬼夜火祭有1600多年歷史,是三大火祭慶典之一。每支直徑寬 1m、總長13m的六支巨大營火柱直上天際的火燄,加上約400人圍在其周圍繞行的場景可說是非常壯觀。據說掉到參觀者身上的大松明營火餘灰可以為信眾防病袪災。
- #Kurume
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國寶 刀 名物「壓切長谷部」
每年一月在福岡市博物館開展的國寶級文物「壓切長谷部」,是黑田官兵衛與織田信長會面時獲得的寶刀。長久以來由黑田家收藏著,但後來捐獻給福岡市。這是刀匠長谷部國重的代表作,美感不用說,它的刀力更是讓人驚嘆。這是限定公開的展覽,千萬別錯過!
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玉取祭
用來預測博多運勢的新年慶典-「奪球祭」有500年以上歷史並且廣受歡迎。分成海灘和陸地兩組,競奪直徑28cm重8kg的木球,朝向本宮展開250m的激烈爭奪戰。傳說摸到球的人可以消災解厄並被賜予好運;而最後奪得寶球的隊伍就能大豐收。
- #Higashi-ku
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十二月 – 福岡導覽
The Beatles’ lyrics “It was twenty years ago today…” comes to mind as this month marks the twentieth year of publication of Fukuoka Now magazine! Huge thanks to the many people who...
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人人均可享受乐趣的体育设施
今年12月,福冈市综合体育馆在东区的爱蓝岛城开放。这座地上四层的建筑物,设有可享受运动乐趣的各种设备。主场馆在西日本地区也堪称最大级,距天花板的高度达15米,并且达到了举行各种国际体育比赛的标准。观众座位约有5000个,无论从哪个角度都容易看到整个赛场。
- #Others
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BUY ME STAND
在去年九月開業的「六本松421」裡,與蔦屋書店共享樓層的Buy Me Stand美式煎三明治店是由涉谷的獨特服飾店Son of the Cheese開的。在這以薄荷綠為背景、走美式懷舊風味的餐廳裡可以享用九種口味的三明治。想來點濃郁口味的可以選擇夾滿著不同種類的起司的三明治如Apple Cheeks或Blue Monday,每個都令人垂延欲滴,馬上就撩起了食...
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- #Chuo-ku
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petrol blue
被多間美容院及精品店包圍的petrol blue小酒吧,是音樂及電影愛好者的最愛。坐在舒適的沙發上可以一邊欣賞不同類型的音樂一邊小酌一番。從JBL的音響放送出來的音樂總類多樣化,有饒舌、爵士也有獨立搖滾等。這裡雖然不提供手搖雞尾酒,但有多種精釀啤酒和琴酒可以選擇,如「志賀高原啤酒」的IPA或來自岐阜的辰巳蒸留所的精釀琴酒都是經典。再配個甜點一起享用,絕對是最...
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- #Tenjin
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円清
「円清」手打烏龍麵店在福岡算是獨創一格。店主岩坂先生在埼玉8年半經營了一間人氣烏龍麵店,為了挑戰福岡式的烏龍麵,2018年4月在福岡開店 。「円清」的特色是湯底只用小魚乾熬煮成,不加昆布或其他魚節。有多年拉麵烹調經驗,店主對於如何單用小魚乾熬出獨特風味的湯底頗有研究。此外,在讃岐學了一手好手藝,店主的烏龍麵不但帶有小麥味道還保有特別的口感。
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Ibushiza
曾經在「八兵衛」累積多年經驗的IBUSHIZA店主伊藤司先生,使用上等備長炭烤出帶有咬勁的肉串 。客人入座後便會端上一盤醋拌高麗菜,這就是福岡式烤雞肉串店的吃法。有20多種烤肉串可以選擇,如加了軟骨和青蔥的烤雞肉丸串和雞蔥串,都只用天然鹽加味。想來點辣味可以灑上一點七味唐辛子。此外,沾著九層塔醬的培根包小番茄串也相當受歡迎。還沒果腹嗎?那就來個用紫蘇葉包裹著...
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