希望有一天能擁有一家自己的店。柴田先生今年春天在以咖啡小鎮聞名的藥院、白金地區經營起自己的「Good up Coffee」了！在僅容5、6人的小店裡，實現他的理想。從福岡、九州的專門店焙煎購入咖啡豆，不論是奶香醇厚的拿鐵，或展現豆子風味的冰滴，個性開朗的柴田店長都掌握的相當完美；必吃的招牌點心「紅豆吐司￥500」外酥內軟和咖啡格外搭配喔。跟柴田先生說英文也可以喔！
菜單： 濾滴咖啡¥450、冰咖啡¥500、拿鐵¥500、草莓拿鐵¥550、美式咖啡¥450、奶油吐司¥400、紅豆吐司¥500
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn227, Nov. 2017)
