福岡のライブシーンを牽引するキースフラックの元スタッフで、DJとしても活動する椛島翼さんが店主をつとめるミュージックパブ、Fools Gold。座って気軽に音楽を楽しめる場を提供できればと、2017年に開店した。イギリスのロックバンド「ストーン・ローゼス」の曲名から店名を決め、「ストーン・ローゼスといえばレモンだ！」という意見を受け、自家製レモンシロップを使ったドリンクメニューが看板メニューとなった。The Smithのボーカル・モリッシーが福岡公演で着用したシャツや、地元アーティストのKYNEやToyamegの作品が飾ってあったり、店には福岡のカルチャーが詰まっている。薬院六つ角に面したバルコニーや、一人でも気ままに楽しめるテーブル席もあるので、UKカルチャーのアナログレコードに触れながら、カジュアルに過ごすことができる。
メニュー（税込、チャージ無）：ギネス¥980（pint）、キリン一番搾り生¥600（350ml）、ウォッカレモンスカッシュ¥650、生レモンサワー¥600、自家製レモネードウォッカ¥650、ジントニック¥650、タラのフィッシュ＆チップス¥850、アンチョビポテトサラダ¥480、とりの唐揚げ¥650
＊外国語メニュー：英語／カード：利用可能／予約：可能／喫煙可能
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn252, Dec. 2019)
