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Mar 30, 2020 Food & Drinks

SHIROUZU COFFEE ROASTER 警固店

警固本通りの一角にある、朝から夜遅くまで地元客で賑わう自家焙煎のカフェ。グァテマラやブラジルなどのスペシャルティコーヒーの中でも、甘味がしっかり出る豆を選び、本店（中央区港）で焙煎する。「豆は、定番のものから独特のフレーバーのものまで揃え...

Mar 30, 2020 Food & Drinks

緑の美しいけやき通りにある自然派ワインのビストロ、「Le Rubis」。オーナーシェフ・清末タイチさんの料理と、ソムリエである奥様の加恵さんが選ぶワインを目当てに集まる常連客で賑わう。メニューは...

Feb 28, 2020 Food & Drinks

桜坂の高台に位置するレストラン併設のバー「イムリ」。ダイニングの奥にある、茶室のにじり口をイメージした入口をくぐると、しっとりと落ち着いたバースペースが広がる。ここの魅力は...

Feb 28, 2020 Food & Drinks

1966年に創業して以来、ほぼ毎日店内で焙煎するコーヒー豆を使ったこだわりの1杯を味わえる老舗喫茶、のだ。静かに音楽が流れ、重厚なカウンターの中では清潔感のある白い制服に身を包んだスタッフがしなやかに動き...

Feb 26, 2020 Event

昨年5月に、8年ぶりのオリジナル・アルバム「フレッシュ・アンド・ブラッド」をリリースしたホワイトスネイクの...

Feb 26, 2020 Event

漁港や造船所がある天神から徒歩30分ほどの福岡の穴場的スポット、かもめ広場で開催されるサンデーマーケットが、3月から10月まで...

Feb 7, 2020 Now Reports

居心地よく過ごすために熟考されたシンプルなサービスが心地よい、都心部のリバーサイドホテルだ。福岡県の花として親しまれる梅の花をモチーフに、和・輪（One）が5つ繋がるロゴのOneFive。

Jan 28, 2020 Food & Drinks

体力と根気を要する手打ちのちぢれ麺と、コクがあるのにサッパリとしたしょうゆ味のスープが特徴の白河ラーメン。この福島県白河市で人気の...

Jan 28, 2020 Food & Drinks

果実やハーブなどの自然素材でスタンダードカクテルを再構築する、カクテルの新潮流・ミクソロジーを得意とするバー、雫。ここでは、数ある素材の中でも日本名産の”茶”に注目し、抹茶や焙じ茶など...

Jan 28, 2020 Food & Drinks

Run by Naoko Sakanashi, a trained Japanese chef, and her husband Kazunao, Vegesara Shokudo...