Fukuoka Now

しまそば

2021年5月25日、志摩にオープンしたラーメン店、しまそば。塩と醤油、そして近日追加予定の白湯は、鶏や豚、魚介で丁寧にとる滋味あふれるスープと、糸島産小麦で作る自家製麺とのバランスが良い、やさしい味わいの一杯。唐津出身の店長...

ももち好きが案内するMy Momochi! – タレント・えもとりえ誕生の地

キュートな笑顔でお茶の間を幸せなムードをもたらしてくれる「えもりえ」こと、タレントのえもとりえさん。短大生の頃にモデルの仕事をはじめ、福岡の深夜TV番組のオーディションに受かったことがきっかけで、テレビにも活動の場を広げます。「長く続けるつもりはなかったTVの仕事でしたが...

ウルフギャングステーキハウスのテイクアウトとデリバリー

落ち着いたクラシックな店内で、特別な気分を味わうのもいいけれど、ウルフギャングのシグニチャー、USDAプライムドライエイジングのステーキやアペタイザーなど、店舗で注文できるメニューはテイクアウトもできる...

YAKUIN 3 TERRACE

薬院駅から薬院大通を西に300m、九州三菱の新しい本社ビル Yakuin3（ヤクインスリー）の1階に、ダイニングカフェがオープンした。天井が高く明るく広々とした店内には、観葉植物とテーブル、カウンター席が心地よく配置され、通りに面したテラス席も合わせると...

産直レストラン「旬菜旬魚ふくふく」

春には一面に広がる菜の花でも知られる、糸島市二丈福井の直売所「福ふくの里」。この敷地内に、別館の産直レストラン「旬菜旬魚ふくふく」が4月に開業した。このレストランでは、近くの漁港で水揚げされた魚介を中心に...

駅前の魚屋さん

前原駅から徒歩3分の場所に、夕食の支度時間に合わせた時間だけオープンする、糸島の地魚を使った持ち帰り専用の惣菜店がある。糸島産の食材だけで作る海鮮丼の人気店「志摩の海鮮丼屋」と同じ経営母体なだけに、食材は全て旬の糸島産にこだわる...

ももち好きが案内するMy Momochi! – 都市を感じさせない都市の生活

サルヴァトーレ・クオモ！この名前を聞いたり、彼が手がける食事を楽しんだことがある人も多いのでは？今月のMomochi Nowのナビゲーターは、ナポリ・ピッツァを日本で一躍有名にした...

鯛そば・茶漬磯LABO

贅沢にも熊本・天草産のブランド鯛・みやび鯛で出汁をとる鯛そばの専門店、磯LABO（いそラボ）が、4月20日、薬院にオープンした。JR博多シティのレストラン街で海鮮丼の店として愛された「磯らぎ」のチームが...

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