카고시마 검은 소 전문점「타이겐」이 차린 식당. 합리적인 가격이 매력적이다.
카고시마 일본 흑소만을 제공하는 불고기점「태원」이, 한층 더 저렴한 가격으로 일본 소의 맛을 알아 주었으면 하는 마음으로 시작한 정식가게. 카고시마현의 축산 농가의 멤버가 직접 운영하고, 자신들이 기른 쇠고기만을 사용하고 있기 때문에, 그 맛은 각별함! 쇠고기를 한마리 단위로 구매하기 때문에, 코스트를 삭감할 수 있어 놀라운 가격으로 고급 일본 흑소를 즐길 수 있음. 「태원식당」에서는, 맛있는 일본 흑소의 햄버거나 비프까스등이, 된장국과 밥과 함께 세트로 나오는 정식 스타일. 씹으면 입안 가득 쥬시한 육즙이 넘쳐나는 일본소는, 단맛이 있어, 입속에서 샤르르 녹을 만큼 부드럽다. 일본소의 육회나 생간 등의 단일메뉴나 술도 있으므로 저녁 식사와 함께 드셔보세요. . 테이크 아웃의 불고기 도시락(￥500),햄버거 도시락(￥650)도 인기가 있다.
태원식당
福岡市中央区赤坂１-１-５
092-752-5589
Lunch 11:30～15:00（L.O.14:30), Dinner 17:00～24:00(L.O.23:30)
不定休
menu
泰元定食￥１,２００／焼肉定食￥８８０／ビーフカツ定食￥８００／ハンバーグ定食￥８００／冷麺定食￥１,０００／サーロインステーキ定食（１日１０食限定）￥３,０００／生ビール￥５５０／グラスワイン￥４００
Originally published in Fukuoka Now magazine (ifn105, Sep. 2007)
