Post Archive | 69 중 30 번째 페이지 | Fukuoka Now

텐푸라 사카우

텐진의 중심지 위치한 다갈색 아리타야키 타일의 외벽이 빛나는 사무용 빌딩. 큐슈 고도성장의 상징적 존재였던 이 빌딩의 지하에서 텐푸라 사카우를 만나볼 수 있다. 1930년에 나카스에서 시작한 사카우는 1960년, 이 빌딩 오픈에 맞춰 지점을 냈다...

하카타 히이라기

붕어빵을 닮은 타이야키는 오랜 역사를 자랑하는 일본 서민들의 간식이다. 도미(타이) 형태의 틀에 밀가루 등으로 만든 반죽을 붓고 그사이에 팥소를 넣어 구워내는데 하카타 히이라기에서는 30~40분에 걸쳐 천천히 구워내기 때문에 겉이 바삭하다...

앗쨩테이

쇄국 시대에 해외와의 유일한 창구였던 나가사키에서 탄생한 짬뽕. 쫄깃한 굵은 면발과 가게마다 다른 특색있는 스프에 채소...

Cafe 유

도심에서도 산골 마을을 느낄 수 있는 편안한 분위기의 가게. 도예 교실이 프로듀스한 곳으로 카페에서 사용되는 그릇은 직원들이 직접 만든 것이며 말차 라떼(600엔)...

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