最近在福岡開始流行迅速吃喝後就能離開的站立式居酒屋。最新的一間是今年在警估本通道開的「跳舞的肉丸」。顧名思義，招牌菜是用牛豬碎肉製成的肉丸，還有用鹽醃牛肉拌馬鈴薯加入芥末的馬鈴薯沙拉及醃黃瓜等簡單而精心製作的小吃。份量可以根據客人要求做調整，價格在¥400~¥600是此店的其中一個魅力。時時刻刻都在店裡走動招待客人的店主坂田健三郎，提供一個方便與友人相約也適合單獨飲酒的好場所。
菜單（消費稅另外算、無桌費）：赤味噌燉肉丸¥400（3個）、醃整條小黃瓜¥400、番茄莫札瑞拉起司¥400、馬鈴薯沙拉¥400、辣炒青菜¥500、檸檬沙瓦¥400、使用九州產水果糖漿的沙瓦¥400、高球雞尾酒¥450、燒酒¥500、汽水¥300、葡萄酒（杯）¥400
＊外文目錄：無／信用卡支付：不可以／預約：可以／可以吸煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn244, Apr. 2019)
