Food & Drink

杏子日式豬排 天神岩田屋店

豬排,厚切豬排裹上麵包粉後油炸的料理,搭配著高麗菜絲及伍斯特醬一起食用。可以加上蛋做成炸豬排蓋飯,或用麵包夾成炸豬排三明治,還有淋上咖哩的炸豬排咖哩。2002年福岡市東區開幕的-「杏子日式豬排」一號店,就是用肉質香甜柔軟的上州豚做出最棒的豬排。除了最棒的豬肉,還使用了精心挑選的麵包粉和植物製成的煎炸油,以及在福岡縣福津市自己經營的農場生產出的米及高麗菜。以水果及蔬菜為原料的豬排醬料有原味跟辣味可以選擇,醬料的香氣對上香脆的炸豬排是絕妙的搭配。快將碗裡的芝麻磨碎,再加上醬汁調出自己最愛的口味吧!

菜單:
里肌肉豬排套餐¥1,381(小)¥1,571(中)、里肌豬排鍋膳套餐¥1,476、黒豚里肌豬排套餐¥2,000(套餐白飯,高麗菜絲與醃白蘿蔔可自由添加)生啤酒¥571(中)¥333(小)、日本酒(180ml)¥476、烏龍茶¥238

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn203, Nov. 2015)

杏子日式豬排 天神岩田屋店
Address : 福岡市中央區天神2-5-35岩田屋新館7F [ MAP ]
Open : 11:00 ~ 21:30 (L.O.)
Close : 元旦
Category
Japanese
Tenjin
Published: Oct 28, 2015 / Last Updated: Aug 13, 2019

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