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とどろき酒店 薬院Stand!
若い世代にも通ずる酒の目利きが厳選する酒のセレクトショップとして、プロからビギナーまで多くのファンを持つとどろき酒店本店が、昨年3月に薬院Stand！をオープンした。
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童童
薬院大通りそばの「三角市場」内にある「童童（ワラベ）」。ノスタルジックな雰囲気が漂う店の前に手書きの「ヤキソバ」の文字...
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大重食堂 今泉店
警固の創作居酒屋が、一風堂主催の第4回ワールドラーメングランプリで優勝し、今年5月にラーメン専門店「大重食堂 今泉店」をオープンした。その話題性と、斬新さで福岡のラーメン界に新たな風を吹き込んでいる注目店だ。メニューはラーメンと替玉、梅干しご飯のみ。スープは、長崎のあご、羅臼昆布でとった出汁をベースに...
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手打ち蕎麦 やぶ金
大名エリアで蕎麦屋と言えばこの店。大名に本店を構える老舗・ジョーキュウ醤油の3代目社長が建てた1936年築の邸宅「松楠居」で営業する老舗。門をくぐり、玄関から入ると靴を脱いで店に上がる。店内は木を基調にし…
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玄海丸 天神店
店舗からも近距離にある長浜鮮魚市場で毎日仕入れる新鮮な魚介類を使って、熟練の職人が寿司を握る回転寿司店。...
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SUNDAY BRUNCH with ドン・ペリニヨン＆モエ・エ・シャンドン
大人のための贅沢な休日を！シャンパンやワインを片手に日曜の遅い朝をゆっくり楽しむSunday’s ブランチを、海やヤフオクドームを眼下に臨むヒルトン福岡シーホークの高層35階で楽しむことができる。モエ・エ・シャンドンにワイン、サンデーモーニングブラッディメアリーなどがついた「モエ・エ・シャンドンプラン」を基本に、ドン・ペリニヨンが2杯ついた「ドン・ペリニヨン...
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博多純系豚骨ラーメン まんかい 天神親不孝通り店
親不孝通りに7月11日にオープンした豚骨ラーメン店「まんかい」。ラーメン店を営む両親の元で育ち、黎明期の「一風堂」にて19年にわたり腕を磨いたラーメン職人・奥長義啓さんが、第二の故郷と言いきる福岡で、福岡空港に続き、初めて開いた路面店だ。職人気質な店主は、ラーメン作りの基本を大切にし、丁寧かつ真摯な姿勢を貫く。肝となるスープは...
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珈琲美美
けやき通り沿いに佇む2階建ての珈琲専門店、美美。1977年に創業してから現在まで一貫して、自家焙煎の深煎りを一杯ずつ丁寧にネルドリップで淹れる、全国でも有数の名店だ。手入れの行き届いた焙煎機や道具、民芸など、日常使われているものが美しく整頓された店内の1階では豆が販売され、木漏れ日が差し込む2階ではゆっくりコーヒーを楽しむことができる。多くの...
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千年夜市inナイトミュージアム
「人とアートが出逢う縁日」をテーマに、美術館を舞台に夜市が開催される。福岡にゆかりのある30名を超える人気アーティストが描く100灯の「アート提灯」が、夜の美術館をライトアップし、展示された提灯は購入もできる！キャラクターデザインを自分でエコバッグやTシャツに印刷できるワークショップや...
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DIG INN
コーヒーショップやカフェ、ショップが点在する薬院・白金エリアの路地裏に、自家製バゲットとベーグルを使った人気のサンドウィッチ店がある。ベーグル専門店で10年ほど働いた店主村田洋一さんが作るモチっとしたベーグルは、プレーン、全粒粉、シナモンレーズンなど全5種類。ブルーベリーやクランベリーチョコレート、ピスタチオなど期間限定を含めた数種類の...
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