Chuo-ku
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Aug 28, 2017 Food & Drinks
FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ
ショップや飲食店が建ち並び、散策を楽しめる大名地区に、新たな立ち寄りスポットが7月に加わった。通りからも見えるオープンキッチンで炭焼きする肉を、サルサソースと合わせてトルティーヤで包んで...
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Aug 28, 2017 Food & Drinks
アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ福岡
1870年から続くイタリア・ナポリの人気ピッツェリア、ダ ミケーレのピッツァメニューは2種類。ミケーレファミリーによって受け継がれる製法とスタイルを、現地で学びディプロマを得たピザ職人だけが
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Jun 27, 2017 Food & Drinks
Coffee County Fukuoka(コーヒーカウンティ福岡)
コーヒー産地を訪れコーヒー豆を作る人々と過ごした経験が、焙煎所を自らオープンするきっかけとなった、オーナー森崇顕さん。年に一度は中米の生産農家を訪れ、作り手や生産現場を知ることを大切にする真摯な姿勢は、こだわりを...
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Jun 27, 2017 Food & Drinks
十一 赤坂店
メニューは豚ステーキと上タンステーキのみ!地下鉄「赤坂」駅直結のビル地下にあるスタイリッシュな店内に入ったらすぐにサラダが運ばれてくるので、豚ステーキか上タンいずれかを伝えるのが、豚肉ステーキ専門店...