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green bean to bar CHOCOLATE
厳選して仕入れたカカオ豆を一粒ずつ仕分けし、板チョコになるまでの全行程を一貫して手作業で行うBean to Barスタイルのチョコレート専門店、グリーンビーントゥバー。ここにはチョコレートが...
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Hearts Field（ハーツフィールド）
丁寧に削られた丸氷に琥珀色のウィスキーを滑らせるように注いだグラスを、落ち着いた灯の静かな店内で傾ける。そんな大人の時間を過ごすことができるウィスキー専門の...
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地鶏らーめんはや川
昨夏オープンするや、福岡のラーメン業界に一石を投じた店がある。それが醤油ラーメンで勝負する「地鶏らーめん はや川」。ミシュランガイド東京の...
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炉端NUMBER SHOT
なんばしよーと？「何してる？」を意味する博多弁の韻を踏んだNumber shotは、九州産の新鮮な魚介が自慢の...
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LULU（ルル）
焼き菓子を得意とする母と、コーヒーショップの世界観が好きでコーヒーに傾倒した息子の二人が仲睦まじく営むコーヒーとケーキの店、LULU。緑色の...
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Ibizarte（イビサルテ）
自然豊かな浮羽の山中にある工房レストランで、ハムやサラミ、ソーセージなどを親子二代にわたって作り、本格的なスペインの...
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リンガーハット福岡橋本店
長崎ちゃんぽんを全国区のグルメに押上げ、今や国内に646店舗を展開する「リンガーハット」。野菜255g入りの定番メニュー“長崎ちゃんぽん”をはじめ...
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（食）ましか
ホットスポットとして国内外から知られるようになった福岡には今、おもしろい物事がじわじわと集まってきている。そんな福岡において、密かに注目を集めている上人橋通りから...
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