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アイボ・スパイス
最近、福岡のジャマイカ人口が倍になった(…というか2人)。そのうちの一人が今回紹介するアイボ。彼は最近流行りのミニバンで福岡の街に本場ジャマイカ料理を広めているピースフルなラスタマンだ。
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オシャ
サンフランシスコの留学 時代にタイ料理と出会い「日本でこの味を再現したい」と夢を抱いて早10年。帰国後、約1年でその夢を叶えた住吉さんが始めた店が大橋のタイ料理&ヌード ル専門店「オシャ」。
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求む!ベビーシッター
さて、最近ふと思ったのだが、夜の食事や映画などに、奥さんと二人きりで出かけられたらもっと楽しいハズ…。そこで「上の階の女の子(学生)に2時間ほどベビーシッターをお願いするってのはどうかな?」と奥さんに提案したところ...
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福岡悪臭マラソン
今年の8月、マラソン初心者の私が初めてハーフマラソンに挑戦した。
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ヴェネツィア食堂 アル バーカロ
やき通りに流れるゆるやかな時間を、より有意義にそして美味しく過ごすことのできる店がある。
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新世界 檳榔の夜
「檳榔(びんろう)」とは、ヤシ科の植物の実で噛みタバコのような台湾の嗜好品である。
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日本の文化「パチンコ」に魅せられたイギリス人のストーリー
今月お届けするのはイギリス出身のトムにまつわるパチンコ・ストーリー。ここ福岡で、サッカー教室の先生や英会話学校の先生として暮らしている彼がいかにしてパチンコの魅力にハマっていったのか?
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召しませ、九州スイーツ
お菓子。その甘くしあわせな響き。クリームたっぷりの洋菓子に雅(みやび)な彩りの和菓子、コンビニに並べられたスナック菓子からお母さんの手作り菓子まで、世の中には数多くのお菓子が存在する。そのなかでもちょっと格上の特別なお菓子、それが銘菓(めいか)である。
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