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되살아난 구 타카미야 카이지마가 주택
올해 4월 니시테츠 타카미야역 부근의 한적한 주택가에 ‘타카미야 미나미 녹지’가 탄생했습니다. 녹음이 짙은 부지 내에 위치한 후쿠오카시 등록문화재 ‘구 타카미야 카이지마가(貝島家) 주택’은 타이쇼 시대(1912~1926)에 세워진 100년도 더 된 건물인데 이곳을 레스토랑...
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시민의 따뜻한 마음씨가 살려낸 벚나무
후쿠오카시 미나미구의 벚꽃 명소 히바루자쿠라 공원에는 유명한 일화가 있습니다. 1980년경 이 부근은 도로가 구불구불하고 폭이 좁아 교통이 불편했습니다. 이에 1984년, 도로 확장 등을 위한 정비 공사가 시작됐습니다...
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바소키야 나노카와 본점
오이타의 소울푸드 히타 야키소바 맛집에서 요리를 배운 야마나카 씨가 2003년에 개업한 야키소바 전문점 바소키야. 일본산 통밀로 만든 자가제면과 아침에 수확한 신선한 숙주, 감칠맛과 신맛, 단맛의 조화가 절묘한 특제 소스가 어우러져 맛을 낸다...
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지도리 라멘 하야카와
작년 여름 오픈과 동시에 후쿠오카의 라멘 업계에 파장을 불러일으킨 하야카와. 미슐랭 가이드 도쿄 빕 구루망에 4년 연속 게재된 ‘라멘 야마구치’ 등에서...
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비건 페스트 후쿠오카 2017
큐슈 각지의 35개 이상의 비건∙마크로비오틱 푸드 샵과 공정무역 상품을 취급하는 가게들이 출점하여 헤나 체험과 버스킹, 영화...
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Fukuoka Foodie Flashback 2016
2016년에도 후쿠오카의 다양한 매력을 소개해 온 Fukuoka Now. 이 레스토랑도, 저 카페도, 꼭 한번 다시 찾아가 보고 싶은 곳들로 가득하다...
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식당 세종 도르
사가현 카라츠시 요부코쵸의 세종 도르가 작년 말 후쿠오카로 이전한다는 뉴스가 하카타의 미식가들 사이에서 화제였다. 세종 도르는 멀지만 일부러라도 찾아가 보고 싶은 프렌치 레스토랑으로 알려진 곳...
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Osha
While studying abroad in San Francisco, Sumiyoshi found a part-time job at a Thai restaurant. Despite having never tasted Thai cuisine he soon became addicted to the exotic and spi...
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