Food & Drink

Yorgo

在2014年從東京來到福岡開店的料理人川瀬一馬先生,有多年法式料理經驗,能把任何大眾食材變成佳餚。每天都有慕名而來的美食者光顧,酒單以天然葡萄酒為中心,有14種葡萄酒可以選擇。餐廳只提供單點菜單,以時令水果為主題的幾道前菜是川瀬先生的拿手,簡單但精緻。招牌主菜炸肉排使用的是澳洲產的草飼牛,外酥內嫩讓人大快朵頤。甜點則有二星法式餐廳等級的熔岩巧克力蛋糕,絕對值得來一趟!

菜單:收費(麵包費)¥500、熔岩巧克力蛋糕¥800、炸牛肉排¥3,500(約200g)、海膽與馬鈴薯¥1,000、金柑與鯖魚拌紅蘿蔔絲¥1,000、芹菜與洋梨拌莫薩里拉起司¥1,200、燉漢堡肉¥1,900、單杯酒¥600〜

*外語目錄:無/信用卡支付:可使用/預約:可預約/禁菸

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn242, Feb. 2019)

Yorgo
Address : 福岡市中央區大名1-2-15 [ MAP ]
Open : 17:00〜24:00
Close : 星期日
Category
Japanese
Tenjin
Published: Jan 31, 2019 / Last Updated: Jan 31, 2019

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