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奈良屋町 青
在日本學習法國料理後，金田英之先生周遊世界嚐遍美食，還曾在亞洲第一的Gaggan餐廳工作過。在東京的「龍吟」磨練五年後回到故鄉福岡開始大展身手。以法式料理手法打造創意日式料理，主廚套餐共15～16...
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捕捞“素鱼”是告知春天到来的景象
在福冈作为告知春天到来的景象，捕捞素鱼(彼氏冰鰕虎鱼）广为人知。素鱼是鰕虎鱼科的一种，体长４～５厘米，是全身透明的小鱼。用汉字写成“素鱼”。由于其生态和外表形象与白鱼相似，因此...
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Tora食堂 福岡分店
Tora食堂福岡分店忠實於福島縣的白河拉麵口味，手打捲麵搭配濃郁但又爽口的...
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Japanese Salon 雫
「雫」是一間擅長從新打造基本雞尾酒的酒吧。以抹茶、烘培茶等日本茶為核心，將浸泡綠茶的蒸餾酒調配水果、香草等天然食材，打造一系列原創雞尾酒。想要感受本店的精華，推薦雞尾酒組合...
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新蔬食和食食堂
新蔬食和食食堂使用自家栽種的白米蔬菜，或從店家進有機無農藥蔬果，在此可享用到非常...
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博多雞肉鍋 Katsue
這是一間只接受預先訂位的雞肉鍋專門店，是招待外地客人的好地方。雞肉...
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一月 – 福岡導覽
Boom! We begin the decade with Daizenji Tamataregu Oniy […]
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博多节日必不可缺的吉祥物 — 博多纸偶
博多的传统工艺品之一博多纸偶，历史悠久，自江户时代起，就作为吉祥物制作，至今仍然大量制作老虎和不倒翁等吉利的工 […]
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