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参道ワイン香
櫛田神社近くにある、ソムリエ夫妻が経営するファンキーなワインバー、香。参道から一歩足を踏み入れると、ボヘミアンな空気感に包まれるカジュアルなこの店は、雑多な日常から解き放たれるひと時を味わえる場所だ。ワインの輸入業者で働いていた夫・憲一郎さんと、料理家が営む東京のワインバーでソムリエをしていた福岡出身の妻・純子さん二人がオープンして早2年。口にするものは.....
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鳥いち
一列に並んだカウンター席で、焼きとりをコースで提供する専門店、鳥いち。新鮮さにこだわり、その日の朝に絞められた丸鶏を昼には約22の部位に分け、それぞれを丁寧に下ごしらえすることから店主・松永一平さんの1日は始まる...
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映画やドラマの中に現れる福岡
福岡はさまざまな映画やドラマの舞台となっていますが、実際に福岡で撮影するときに役立つのが福岡フィルムコミッションという組織です。フィルムコミッションとは、映画などの撮影場所の誘致や撮影の支援をする団体で、2000年代に入って全国の多くの自治体が設立するようになりました。撮影を誘致することで...
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COFFEEMAN
大型書店や科学館がオープンし、新たな街として注目される六本松。界隈の路地裏には、古い住宅をリノベーションした個人商店が点在し、JCRC2014国内大会(焙煎競技)で優勝経験のある江口崇臣さんが営むコーヒー店もそこにある。店内にあるオランダ製の焙煎機で丁寧に焙煎される定番のコーヒーはブレンド4種類とシングル2種類。メニューには、焙煎レベルに応じた数字が表示され...
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餃子のラスベガス
国内屈指の餃子タウンの一つとして知られる福岡に、2018年7月、新たな餃子店がオープンした。酒のつまみにも、アラカルトの一つとしても、メインディッシュとしても人気の餃子は、皮や具材、形や大きさ、そして調理方法で各店の個性が表現される。店主の川瀬一馬さんは、餃子店オープンにあたって...
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アジア☆カワイイ白書〜柳川編〜
アジア各国に定着しつつある日本発“カワイイ”文化を、カワイイ☆リポーターがアジア各国や九州でみつけ、彼女たちの目線で紹介するRKB毎日放送のアジア☆カワイイ白書。今回は、台湾と日本ハーフのSachikoが、人気の観光スポット柳川を紹介します!
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NY発ロブスターロール専門店「Luke’s Lobster」福岡パルコに8月10日オープン
たっぷりのロブスターをパンで挟んだ「ロブスターロール」の専門店が、福岡パルコ1階にオープンする。高級食材のロブスターを、カジュアルなスタイルで食べるLuke’s Lobster。パルコ本館の明治通り沿いにある店頭で注文して受け取るスタンド式なので、その場でかぶりついてもいいし、もちろん持ち帰りもOK。定番のロブスターロールはレギュラーサイズ(¥980)とUS...
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Itoshima Now! August 2018
ついに『糸島NOW』登場です!福岡空港・天神から電車で一本、もしくは高速に乗って1時間で到着する海も山も畑も美しいカントリーサイド、糸島。野菜などの食材の産地としても、福岡県内外でも地名度を上げつつある糸島は、海辺での朝ごはんや、週末の観光、ドライブの目的地としても最適!期間限定(2018年7月〜9月末の土日祝日)で...
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月刊情報誌Fukuoka Now8月号
もう暑いどころではなく、熱い!福岡。8月は、まぶしいくらいの太陽をちょっと避けて、夕陽が美しい糸島へ出かけてみるのもいい。ついにFukuoka Now内に登場した『糸島NOW』ページでは、糸島らしい2つのスポットを紹介。家族が育てた糸島産パッションフルーツなどの食材を使って...
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夏に楽しむ夜のミュージアム
夏休みには家族で遊びに行くことも多いと思います。いつもとは少し違った楽しみ方をするなら、夜間に開いている展示施設はいかがでしょうか。水族館や動植物園、博物館などのミュージアム施設です。夜中になると展示物が動き出す不思議な博物館を舞台にした映画「ナイトミュージアム」がありましたが、夜の展示施設ではいつもは見られないようなシーンを見ることができます。
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