Now Reports

うどん和助（わすけ）

城南区鳥飼に本店を構える人気うどん店の2号店として、昨年7月に北天神にオープンした「うどん和助」。「打ちたて、切りたて、茹でたて」にこだわり、毎日店内で北海道産の小麦粉を使って打つ細めの麺は、透明感と弾力ある歯応えが特徴で、鰹節や羅臼昆布...

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月刊情報誌フクオカ・ナウ、8月号発刊

平年より10日遅く梅雨明けした福岡。暑ーい夏の本格到来です！ 創刊より200号目にあたる今月のFukuoka Nowは、日本の夏のお楽しみ「かき氷」を特集しています。コンビニでも買えるし、手作りもできる、カフェや喫茶店などこだわりの一品など、実はとっても多様なかき氷...

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板付遺跡で学ぶ稲作の始まり

福岡市博多区の団地やマンションが立ち並ぶ住宅街に、緑に囲まれた公園のような施設があります。一見、普通の公園のようですが、実はここ、日本の稲作文化について知ることができる貴重な遺跡、国の史跡に指定された板付遺跡です。昭和25（1950）年に、縄文式土器と弥生式土器が一緒に出土したことから本格的な発掘が始まりました。

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吉塚うなぎ屋

暑い時期を乗り切るために食べる習慣が古くからある、栄養価の高いうなぎ。ここ福岡には「うなぎと言えば吉塚」と、博多っ子たちに言わしめるうなぎの名店がある。1873年創業の「吉塚うなぎ屋」だ...

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8月の福岡 – お薦めスポット

ようこそフクオカ・ナウへ！私たちは、福岡を愛し、良く知る編集のプロとして福岡のタイムリーな情報を世界に向けて1998年より発信しています。

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月刊情報誌フクオカ・ナウ、7月号発刊

199号目となるFukuoka Now7月号は、英語に加えて、中国語繁体字と韓国語が新たに加わり、増加の一途をたどるアジアからの来訪者が、もっと福岡を楽しめるよう飲食・グルメ、観光スポット、イベント情報を三カ国語でお届けします！（日本語はwebにて公開)...

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ケンジーズドーナツ博多

博多駅から徒歩10分程のところにある福岡初の独立系ドーナツショップ。信頼できる原材料にこだわり、ひとつひとつが丁寧に手づくりされる。定番ドーナツに加え、コンゴ産バニラを使った珍しいもの、抹茶、きな粉など多様なテイストとフ […]

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今月のイチオシ

ようこそフクオカ・ナウへ！私たちは、福岡を愛し、良く知る編集のプロとして福岡のタイムリーな情報を世界に向けて1998年より発信しています。

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