Post Archive | 78ページ目 (131ページ中) | Fukuoka Now

2014年12月22日

January 2015 Fukuoka Now

1998年12月のクリスマスに誕生した月間情報誌Fukuoka Now。16回目となる1月号は「デパ地下」特集！創刊当時の福岡のデパートといえば岩田屋と井筒屋、大丸、玉屋。今や半数は顔ぶれが替わり、食の宝庫「デパ地下」抜きに百貨店を語ることができなくなりました。欧米に見られるような、市民も旅行者も集う街中の市場（マーケット）とは少し趣が違うものの、厳選された...

#Fukuoka City
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2014年12月22日

ボビー・ジュード

ブログからテレビ番組のレギュラー出演まで、地元タレントとして活躍中のボビー・ジュード。禅を通じて日本に興味を持ったのをきっかけに、JETプログラムをつかって来日し、佐賀で6年間を過ごした。語学教師としてしばらく働いた後、自身が登場する料理ブログやYouTubeチャンネルを開設し、テレビ局など地元メディア業界に飛び込んだ。そ

#Fukuoka City
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2014年12月22日

天神の地名の由来となった天満宮

天満宮は学問の神様として名高い菅原道真を祭る神社のこと。とりわけ有名なのは道真が亡くなった場所にある太宰府天満宮ですが、このほかにも日本各地に天満宮があります。

#Fukuoka City
#Fukuoka Topics
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2014年11月28日

December 2014 Fukuoka Now

冬こそ、外に出て楽しもう！イギリスから来た留学生4人組がレンタカーでドライブを満喫。人気の糸島も、車があると話題のスポットにも簡単に行けるし移動もスムーズ！自然に触れながら体も思いきり動かすことができる「フォレスト・アドベンチャー」でのアスレチック体験にはじまり、お腹が空いたら冬の風物詩カキ小屋で牡蠣ランチ。デザートに塩をかけて食べる?!

#Fukuoka City
#Outdoors
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2014年11月28日

クリスマス・イルミネーションもエコの時代

年末になると多くの人が楽しみにしている街角のイルミネーション。毎年クリスマスシーズンには、福岡のあちこちで工夫を凝らしたイルミネーションが登場して話題になります。まちづくり団体や商業施設が実施しているものが多いのですが、最近は個人で自宅にイルミネーションを装飾する人も多く、中にはプロ顔負けの仕上がりのものもあります。

#Fukuoka City
#Fukuoka Topics
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2014年11月28日

とり田博多本店

シンプルな調理法が故、新鮮さにこだわって九州産の若鶏を使う「とり田」の水炊きは、丸鶏を水だけで炊いた白濁したスープが特徴だ。まずは、スープを味わい、それから鶏肉（胸肉、モモ肉、骨つきぶつ切り肉）を、さっと湯に通した博多ネギと一緒にいただく。

#Hakata
#Hakata

2014年11月28日

ルパートシングルトン

ルパートシングルトンは、グラフィックデザイナーとしてシンガポールに住んでいたが、ニューヨークタイムズとの仕事がきっかけで写真家としての道を進むことに切り替えた。以前より日本に関心があったルパートは、昨年アートマンジャパンという日本にインスパイアされた外国人アーティストを採用する会社に入社し、福岡に移住してきた。今では自分で売り込みも撮影も行っている。外国...