Now Reports

エイズデー2013 IN 福岡

9年連続1,000名を超え，依然として高い水準で推移しております。福岡市では平成24年はHIV感染者30名、エイズ患者11名の計41名でした。この報告数は検査を受けた人だけが対象なので、自分が感染していることを知らずに生活している人はもっと多くいるといわれています。

• #Fukuoka Prefecture

釜喜利うどん（かまきりうどん）

　近頃、福岡のうどん業界に動きが見える。たとえば今年8月に誕生したこの『釜喜利うどん』、薬院の大衆酒場「二〇加屋長介」の姉妹店なのだが、本店の〆の一品として人気の手打ちうどん、そして丼を主軸に店を構えている。糸島産の小麦を使って店内で作られる打ちたての麺は、やわらかさがあるが適度な弾力も残し、小麦の風味がふんわりと感じられる。しっかりとダシの旨みが効いたスメ...

• #Tenjin

博多の食を楽しむ市場めぐり

　地域の食文化を感じたければ市場に行くのがいちばん。博多で市場といえば、有名なのが柳橋連合市場です。那珂川のたもとにあるこの市場は、通称「博多の台所」と呼ばれ、生鮮食料品が豊富なことでは定評があります。鮮魚や食肉、青果はもちろん、明太子、乾物、お茶、お菓子などの専門店があり、一般のスーパーでは手に入らないような品物も。飲食店などの業者はもちろん、一般家庭の主...

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October 2013 Fukuoka Now Magazine

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• #Fukuoka City

幕末の女流歌人・野村望東尼（ぼうとうに）

福岡市中央区に「山荘通り」と呼ばれる道路があります。この名前の由来となっているのが、近くにある「平尾山荘」という茅葺きの質素な家です。ここは幕末に女流歌人として活躍した野村望東尼が、約21年間、住んでいた家です。現在はずいぶん街中にありますが、望東尼が住んでいた時代は人里離れた自然豊かな場所で、ここで夫とともに歌を詠みながら隠居生活を送っていたそうです。

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『福岡』を当たり前だと思っちゃいけないよ。

フリーランサーの僕は、毎年2カ月ほど帰省する。福岡を離れるからといっても休暇じゃないから、仕事の合間に、なぜ福岡が気に入っているかを考えてみたよ。 ジョエル・デカント／アメリカ／翻訳・通訳

• #Fukuoka City

エアロバティックス初体験！

9月4日快晴。我らが編集長ニックが、日本人初Red Bullエアレーサーの室屋義秀さん操縦のエアロバティックス（曲技飛行）を佐賀空港にて体験。機体につけたカメラで撮影した臨場感あふれる、編集長が体を張ったビデオレポートは […]

気持ちよい電車内マナーとは？

地図読みが苦手な私は、新しい街に行くと高い確率で必ず1回は道に迷ってしまう。使い慣れたはずの古いスマートフォン片手に、現在位置や行き先までの距離を何度も何度も確認するけれど、余計に迷ってしまうことが多い。そのため旅行先での交通手段は、バスより地下鉄をよく使う。 李　苑雅（イ・ウォナ）／韓国／プロジェクト・プランナー

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