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카페 브라질레이루
후쿠오카에서 가장 오래된 카페 브라질레이루. 이 카페의 2대째 오너 나카무라씨는 매일 엄선된 최고 품질의 생두를 3~4종류 블렌딩해 직접 배전한다.
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스시 타로
일본 국내 관광객들도 후쿠오카∙하카타를 여행할 때에는 초밥을 즐거움으로 삼는다고 한다. 하카타의 초밥은 생선 종류가 다양하고 품질이 좋은 데다 가격도 비교적 합리적이다. 스시 타로의 오너 후지이 타로씨도 바다와 접하고 있어 다채로운 해산물을 손쉽게 접할 수 있는 하카타에 가게를 꾸렸다.
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이시도바시 시라츠구
하카타역에서 그리 멀지 않은 곳에 위치한 차분한 분위기의 동네에 자리 잡은 시라츠구. 이곳의 오너 시라츠구씨는 손재주가 좋아 일찍이 일본 요리 장인을 목표로 했다고 한다...
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Fukuoka Foodie Flashback 2016
2016년에도 후쿠오카의 다양한 매력을 소개해 온 Fukuoka Now. 이 레스토랑도, 저 카페도, 꼭 한번 다시 찾아가 보고 싶은 곳들로 가득하다...
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울프강 스테이크하우스 후쿠오카점
후쿠오카에서 맛있는 스테이크가 먹고 싶어진 당신에게 추천하는 가게 중 이곳이 빠져서는 안 될 것이다. 맛있는 스테이크의 조건은 뭐니뭐니해도 좋은...
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큐슈 바쇼
For two weeks in November, Fukuoka will transform into the home of sumo. The streets of the city will be made more exciting by the odd glimpse of the rikishi (wrestlers), their hul...
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하카타 트리비아 2016
Hakata is full of hidden (and not so hidden) gems. Many remain unnoticed by the casual observer, but play a crucial role in telling the tale of the city’s culture & history. Delve ...
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후쿠오카 명과
후쿠오카에는 예로부터 여러 명과가 전해져 내려오고 있다. 에도 시대, 귀중했던 설탕이 해외에서 일본으로 들어오는 유일한 창구는 나가사키였다. 그 나가사키의 경비를 담당했던 후쿠오카∙쿠로다번은 설탕을 직접 사들일 수 있는 특권을 가지고 있었다. 당시 귀중했던 설탕으로 탄생한 후쿠오카의 명과는 때로 현대적인 모습으로 변신하면...
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