Food & Drink

小さな韓国 あぷろ 大名店

橋店、薬院店に続いて2010年5月にオープンした。インテリアは、韓国の屋台をモチーフにしており、福岡にいながらにして、本場・韓国の雰囲気が味わえる。店長のギルさんは「この店が日韓の架け橋になてくれれば」と語る。毎週土日に店で韓国語教室を開いているのも、日韓の交流を促進したいという想いの現れだ。

店の名物はオギョプルサル(1人前¥1,380・注文は2人前から)。鹿児島黒豚の五枚肉(三枚肉にカルビ肉と皮がついたもの)を焼いてチシャや大葉と一緒に頬張る。オリジナルの味噌をつけるといっそう味わい深い。ホルモンスンドゥプ(¥1,280)は鹿児島黒毛和牛のホルモンを使用。アサリなど魚介でとったダシに特製コチュジャンで味つけしている。うま味と辛味が一体となった、クセになる味だ。ちなみに「あぷろ」とは、韓国語で「これから」という意味。未来を見つめて頑張るというギルさんの熱い思いが込められているのだ。

Menu
サムギョプサル オギョプサルセット(ハーフ&ハーフ) ¥1,280(1人前・注文は2人前〜)
サムギョプサルセット ¥1,180(1人前・注文は2人前〜)
トッポギ ¥680
ビビンバ ¥780
あぷろチヂミ ¥880
韓国ビール・HITE、OB、CASSすべて¥600

小さな韓国 あぷろ 大名店
Address: 福岡市中央区大名1-9-23 大名ハーモニービル1F
Tel: 092-714-5105
Open: 17:00~翌2:00 (L.O. 1:00)、金土・祝前日〜翌3:00 (L.O. 2:00)
Closed: 無休

Originally published in Fukuoka Now magazine (fn140 Aug. 2010)

 

Category
International
Fukuoka City
Tenjin
Published: Aug 1, 2010 / Last Updated: Jul 7, 2017

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