articles | Fukuoka Now

Sep 9, 2021 Now Reports

チョコレートだってシングルオリジン – bean to bar チョコレート

「野菜や魚は産地や鮮度にこだわるのに、チョコレートは加工された製品を材料として使って作るということに疑念がなかったんだ。」と、とあるドキュメンタリーに出演した著名シェフが言っていた。確かにそうだ。バレンタインでのチョコレート作りだって...

Sep 6, 2021 Now Reports

自宅で過ごす時間が増え、食べ物や身体に気を配るようになった人も多いのでは。長崎の雲仙に、食を追求する関東からの移住者たちがつくったユニークな場所があると聞いて行ってきました（2021年7月）...

Aug 26, 2021 Now Reports

ウルフギャングステーキハウスでしか食べられない、専用熟成庫で長期熟成された極上ステーキ。皿ごとオーブンで焼いて熱々の状態でテーブルに運ばれてくる、あの高揚する瞬間もたまらないのだけど、自宅でもウルフギャングの世界観を感じることができる、テイクアウト限定の特別メニューがある。...

Aug 24, 2021 Now Reports

1年を通じて花の名所として知られる能古島。以前、菜の花に代表される春から初夏にかけての花を紹介しましたが、今回はもうひとつの代表的な花であるコスモスについて紹介したいと思います。島北部の...

Aug 23, 2021 Now Reports

ビーチ沿いにタワーやドーム、高層ホテルが立ち並び、福岡のシンボル的景観を誇るももちエリア。ここは、1989年に開催された「アジア太平洋博覧会」に合わせて造成された埋立地で、高層ビルや高級マンション、博物館、医療センターや […]

Aug 23, 2021 Now Reports

せっかくだから記録として残したい！記念日はもちろん、家族との時間や、友だちと過ごしたひと時を、プロに撮影してもらう人が増えている。スマホやSNSが一般的になってから、写真も動画も気軽に撮れるようになったけど...

Aug 10, 2021 Now Reports

創業115周年を迎えた石村萬盛堂の本店が、2021年7月30日にリニューアルオープンした。福岡を代表する祭り・博多祇園山笠のクライマックス「追い山」の廻り止（決勝点）に位置する石村萬盛堂本店。新築ビルの1階に装い新たに […]

Aug 2, 2021 Now Reports

2021年最新の花火大会の情報です。夏の風物詩の花火は、今では夜空を飾るエンターテイメントして、季節を問わずイベントとして開催されるようになりました。昨年に続き、新型コロナウイルス感染拡大防止で今年も延期や中止の会場も多く、鑑賞の際のルールが定められている場合もあるので...

Jul 31, 2021 Now Reports

ビーチにタワーにドーム！博物館に図書館、ショッピングゾーン！福岡の人気スポットが凝縮されたももちにある福岡で一番広くて開放的なダイニング、ヒルトン福岡シーホークのシアラでリゾート気分を味わうサマーBBQ...

Jul 30, 2021 Now Reports

JR吉塚駅から歩いてすぐ、以前は吉塚商店街として知られた場所が、2020年末に「吉塚市場リトルアジアマーケット」として生まれ変わりました。タイ、ミャンマー、中国、ベトナム、韓国など、アジア各国の味が楽しめるレストランや食材店、雑貨店が並び、さながら海外の市場のような雰囲気が漂います...