Chuo-ku
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Jul 11, 2019 Event
ニューワールド、オーガニックワインの世界
「ワインで巡る世界旅行」をコンセプトに、毎月テーマを設けてワインと料理のペアリングを楽しむ、ヒルトン福岡シーホークの最上階バー＆ダイニングで開催されるイベント。7月はニューワールドと呼ばれる、ワイン生産の歴史が新しい生産国のワインがテーマ。アメリカ、チリ、オーストラリアなどで作られた厳選6種類のワインに合わせる料理は、夏野菜を使ったサラダとラベンダー蜂蜜ドレ...
Jun 26, 2019 Food & Drinks
二○加屋長介
今や全国に広がりつつある、うどん酒場のブームの火付け役でもある二○加屋長介。9年前にここ薬院でオープンして以来、福岡や東京でセカンドブランドを含め複数展開している人気うどん店だ。糸島産の小麦粉100％の麺は、博多らしいモッチリ、ふんわりとした口当たりと、うどんの聖地・讃岐を思わせる程よいコシの両方が楽しめる自家製麺…
Jun 25, 2019 Event
Music Circus Fukuoka
メインコンテンツはDJ！次世代のEDMプロデューサーの中でも抜群の存在感を放つオランダ出身のUmmet Ozcanを筆頭に、EXILE MAKIDAI、VERBAL、DJ DARUMAらが中心となったクリエイティブユニットPKCZ®などが登場する。人気モデルによるファッションショーなど、昨年福岡に初上陸した大阪生まれの巨大音楽フェスティバルが、今年もオールナ...
Jun 18, 2019 Event
Moët & Chandon Moët Imperial 150th Anniversary Night
世界で愛されるシャンパン、モエ・エ・シャンドンのアイコン、モエ アンペリアルが誕生して150周年。このアニバーサリーを祝してグランドミラージュで「Moët & Chandon Moët Imperial 150th Anniversary Night」が開催される。パーティを盛り上げる音楽は、Love FMの土曜の番組「Spin The Wheel」から、D...
Jun 14, 2019 Event
Ｇ20オリジナル博多織、博多人形を一般公開！
Ｇ20福岡（6月8日～9日開催）にて、記念品として贈呈された福岡市の伝統的工芸品である「博多織」「博多人形」。現在、福岡市美術館にて、訪福した29カ国・地域をモチーフに制作したG20オリジ ナルの博多人形「ハカタオフク」や、博多織が展示されている。
May 30, 2019 Food & Drinks
ユクス
日本ワインに特化した珍しいワインバー、ユクス。「繊細でやわらかな風味の日本ワインをとにかく試してもらいたくって」と微笑むのは店主の岩橋希海子（きみこ）さん。アットホームなこのバーには、店主が仕入れた希少な日本ワインを求めて訪れる人もいれば、近所の住人たちがワインと過ごす各々の時間を楽しみにやってくる。福岡は、ヴァンナチュールが若手の飲食関係者を中心に広く受け...
May 30, 2019 Food & Drinks
RAMUSIO（ラムジオ）
4月26日、護国神社前にオープンしたBIOTOPが、福岡最新のオシャレスポットとして話題だ。ファッション、ライフスタイル、ボタニカル、フードまで複合的に提案する同店には、飲食を楽しめるスペースが散りばめられており、併設のカフェダイニング「ラムジオ」のオリジナルレシピのティードリンクや、イタリア在住経験のあるシェフが手がける地産地消がコンセプトの料理を楽しむこ...
May 29, 2019 Food & Drinks
支那そば やっちゃんち
博多、札幌と並んで日本三大ラーメンの一つとして知られる喜多方ラーメンの地、福島生まれの店主・森康典さん。喜多方ラーメン特有の朝からラーメンを食す文化が、ここ福岡でも健在だ。開店は朝7時。福岡では珍しい早朝営業が、博多ラーメンの土地、福岡で一気に知名度を上げた。同店のラーメンは基本の「支那そば」、チャーシューたっぷりの「肉そば」、ネギと麸だけがのる「汁そば」に...
May 29, 2019 Food & Drinks
Goodtime Smokes
薬院駅から歩いて6分、新川沿いにNYスタイルのスモーク（燻製）専門店がある。天候が良い日には入口の壁が解き放たれる開放的な店内は、まるでブルックリンの倉庫街にあるような雰囲気だ。薪を使う専用のスモークマシンで、丁寧に下ごしらえした肉をじっくり燻したスモークミートが自慢で、初めて訪れるなら、スペアリブのスモーク、牛赤身のスモーク、自家製ベーコンの盛り合わせがお...
May 28, 2019 Event
Night Pool Party in FUKUOKA
非日常的な空間と時間を掛け合わせたラグジュアリーなエンターテイメント「グランプール」の今夏オープニングイベント、ナイトプールパーティが今週土曜に開催される。ヒルトン福岡シーホーク SOTOKOTO CLUB内にあるグランプールが、イルミネーションで彩られ、3人のDJ＆モデルによるダンスタイムや2019年最新夏モデルの水着ファッションショー、今話題のマーメイド...
