Now Reports

petrol blue

老若男女を問わず、音楽ファンや映画ファンが足繁く通う「ペトロールブルー」。セレクトショップや美容室が立ち並ぶ、大名の雑居ビル5階にひっそりと佇む名店だ。レコードのターンテーブルに向かうカウンター席はもちろん、JBLのスピーカーから流れるメローなHIPHOPやJAZZ、INDIE ROCK系の BGMが心地よい奥のソファ席もいい。ここはいわゆるシェイカーをふる...

• #Tenjin

円清

手打ちうどん円清は、今まで福岡になかったうどん店だ。埼玉で8年半にわたって人気を博したうどん店「如水」を捨て、2018年4月に福岡に移転。その理由を店主の岩坂さんは「関東や讃岐とは異なるうどん文化が根付く福岡でもう一度勝負をしてみたくて」と話す。円清では、福岡のうどんとは一線を画し、節系や昆布を一切使わず、煮干しのみでダシを取る。煮干しは独特の香りと旨味があ...

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焼とり いぶし坐

上質な備長炭で焼く肉の凝縮された旨味と歯応えのある一本が自慢の焼きとり店、いぶし坐。福岡焼とりの名店「八兵衛」で、焼き手として経験を積んだ伊藤司さんが営む。テーブルに付くと出てくるのは、だしの効いた優しい味の酢だれがかかったキャベツ。それをつまみながら、串を待つのが福岡スタイルだ。約20種類ある串では、...

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クリスマスマーケット2018

JR博多駅前が『光の街・博多』として煌びやかに輝く中、クリスマスマーケットをヨーロッパの空気ごと楽しむことができる福岡の冬の風物詩、FUKUOKA Christmas Marketが開催される。木製のヒュッテ（小屋）が建 […]

マークイズ福岡ももち、11月21日グランドオープン！

シーサイドももちエリアに、「海辺の丘のまち」をイメージした西日本最大規模（延床面積約125,000平米、全163店）の商業施設が新しく誕生する。本日11月19日は関係者向けに公開され、明日はプレオープン、そして21日水曜10時にグランドオープンを迎えるマークイズ福岡ももち。特別な日にも、日常使いにも、そして、ショッピングや映画、ライブなど、たくさんのモノやコ...

• #Momochi / Nishijin

ラーメン滑走路

福岡空港国内線ターミナル3階にある「ラーメン滑走路」。北は北海道から東京、大阪の人気ラーメン店が軒を連ねるラーメン専門エリアだ。空港利用の際はもちろん、地下鉄駅直結なので、ラーメン目的に訪れるにも便利！

• #Hakata-ku

月刊情報誌Fukuoka Now11月号

近年、大量生産・消費されるファストフード、ファッションなどのファストアイテムに対抗するかのように、作り手や産地を大切にするサスティナビリティを尊重する価値観が広がり、地産地消や伝統工芸にも注目が集まっています。Fukuoka Nowでも、福岡にある伝統工芸の産地をめぐる日帰りツアー参加者を募集しています。伝統の技に感化されるもいいし...

• #Fukuoka City

花とフルーツにあふれた花畑園芸公園

フルーツが好きな人なら、楽しめること間違いなしの花畑園芸公園。福岡市内にありながら、１年中季節の花やフルーツにあふれた公園です。自然豊かな南区の油山のふもとにあり、福岡県園芸試験場だった14.7haの広大な敷地を利用して、1984（昭和59）年に公園としてオープンしました。園内には、みかんをはじめとする87種類、約1300本もの果樹が植えられています。

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