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Dec 1, 2011 Food & Drinks
하카타 하나미도리 텐진점
하카타에는 라면, 모쯔나베 등 현지에서 사랑을 받고 있는 음식이 많다. 그 중에서도 미즈타키는 긴 역사를 가진 나베 요리이다.
Nov 1, 2011 Food & Drinks
Bar Sadi Dakar
7월 말, 이마이즈미의 한 빌딩에 조용히 오픈한 숨은 가정적 바. 쿨한 아프리카를 알리고 싶다는 세네갈 출신의 사디씨와 일본인인 쿄코씨의 노력이 곳곳에 보인다.
Nov 1, 2011 Food & Drinks
Le Breton
여행지에서 맛본 요리를 잊지 못하는 사람은 많을 것이다. 가게의 셰프인 미조구치씨에게는 프랑스 브르타뉴에서 만난 갈레트가 잊을 수 없는 요리이다.
Oct 1, 2011 Food & Drinks
즐거운 식사 뉴 스마일
7,80년대 백화점 레스토랑이나 거리에서 보이던 쇼윈도우 형식의 메뉴샘플이 어린시절을 추억하게 한다. ｢옛날 그대로의 레스토랑｣ 이 가게를 뜻한다. 3월에 오픈, 하얀색으로 칠한 벽, 목재의 결을 살린 내추럴한 테이블과 카운터 등 여성 혼자서도 이용하기 편하게 되어있다.
Sep 1, 2011 Food & Drinks
츄우츄우야 푸라비타
큐슈는 넓다. 이어져 있지만 미야자키요리는 후쿠오카요리와 미각이 전혀 다르다. 보통 미야자키에서는 후쿠오카보다도 ‘달고 진한’ 양념이 선호된다.
Aug 1, 2011 Food & Drinks
팟파라이라이
케야키도오리에서 주택지로 들어간 곳에 위치한 카페로, 외관은 옛날 일본식 2층 가옥의 모습 그대로다. 대문을 통과해 현관에서 중문을 열어 먼저 놀라는 것이, 천장의 높이.
Jul 1, 2011 Food & Drinks
수타소바 야부킨
다이묘에서 소바 가게라고 말하자면 바로 이 곳! 창업 60년, 다이묘에서 35년간의 역사를 지켜온 인기점이 작년 7월, 여기 ‘쇼우난쿄’로 이전했다. 쇼우난쿄는 다이묘에 본점을 둔 죠쿠우간장의 3대 사장이 1936년에 지은 유서 있는 저택이다.
May 1, 2011 Food & Drinks
해산물 덮밥 히노데
해산물이 맛있기로 소문난 후쿠오카. 하지만 신선한 해산물을 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 가게는 그리 많지 않다. 그러나 히노데는 맛과 양은 물론 가격까지 모든 면에서 만족스러운 해산물 덮밥과 정식을 판매한다.
Aug 1, 2009 Food & Drinks
The Dark Room
Always a little under the radar, The Dark Room is nonetheless deservedly a fixture on the Oyafuki-dori scene and offers a metropolitan pub feel with high-quality food and a wide an...
