サードプレイスとスペシャルティコーヒー、そして、コーヒーカルチャーを融合させた、福岡発のコーヒーショップ「マヌコーヒー」。市内でも個性豊かな地域（大名、柳橋、春吉、承天寺）で、老若男女から愛される福岡らしい独立系コーヒーショップに、今年7月、新たな拠点が加わった。建物1棟を丸々リニューアルした広々とした空間が心地よい新店クジラには、新たに加わった主役、ローリング社の大きな焙煎機が鎮座する。年に一度は珈琲豆の買い付けに生産者を訪れ、珈琲豆の個性を操るかのように丁寧にローストされるマヌのコーヒーは、豆の味がストレートに抽出されるフレンチプレスで飲んでみたい。週2日は焙煎のためショップは休みだが、同店で焙煎された珈琲豆はクジラブレンドとして購入も可能。クールなアナログサウンドを聴きながらコーヒーを待つ時間、そして静かなカフェスペースで美味しいコーヒーを堪能する時間も楽しめる。
メニュー（税込）：フレンチプレス¥520、エスプレッソ¥330、カフェモカ¥540、インドラテ¥540、カプチーノ¥520、クッキー¥220、チョコスコーン¥220
*カード利用可 / 店内禁煙 / 予約不可
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn226, October 2017)
