1946年創業の老舗製氷会社が、下町情緒あふれる唐人町商店街にかき氷専門店を開業した。2012年4月の開店以来、買い物がてらに立ち寄る近所の主婦や、ふわふわのかき氷を求めてわざわざ足を運ぶ老若男女で賑わっている。自慢の氷は、72時間かけてゆっくり凍らせた硬度と純度の高いオリジナルブランド「博多純氷」を使用。港にある自社工場で作る”福岡産”の氷を、口に入れた時にふわりと溶けるよう、最新の氷削機で一つ一つ丁寧に削るのだ。高さ20cmほどの大きさに盛り付けられたかき氷は、口に入れるとふんわり溶け、グルメなソースの旨味も手伝ってペロリと食べてしまう。八女市星野村の香り高い抹茶を使った濃厚なソースのほろ苦さと練乳の甘みがマッチした和の定番「八女抹茶」や、きな粉と蜂蜜、自家製ミルクで仕上げたクリーミーな「きなこ」など8種が揃う。この「ふんわり」な口当たりをぜひご堪能あれ。
メニュー（税込）：八女抹茶¥850、あまおうイチゴミルク¥850、おいしいきなこ¥850、自家製ミルク¥650、アイスコーヒー¥400
＊ 外国語メニュー：英語、中国語、韓国語 / カード：不可（Alipay・PayPay利用可）/ 予約：可 / 禁煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn212, Aug. 2016)
