朝が遅い福岡では貴重な、朝8時開店の独立系コーヒースタンドが渡辺通りにある。店名のとおり自慢はステレオ。JBL4344後期モデルの大型スピーカー2台が鎮座する店内で、福岡の人気DJ、渡辺雄介セレクトの曲が響き渡る。大名のカフェブームを牽引してきた「ステレオカフェ」がプロデュースする同店は、人々が自然に集まるような、ライフスタイルに溶け込む場を作ろう!と、店長松崎さんらコーヒー好き3人が集まって1年前にオープンした。コーヒーは、豆を選んで一杯分ずつ豆を挽くハンドドリップタイプ、もしくはマシンを使ったエスプレッソタイプから選ぶことができる。また、ラテを頼んだらミルキーかビターなのか、コーヒーに詳しいスタッフが好みを調整してくれるのも嬉しい。2階のギャラリースペースでは、クリエイターの個展や企画展が行われるので、話題や交流を求めて立ち寄ってみて。
メニュー:
ハンドドリップコーヒー¥450~、アメリカーノ¥400、ラテ¥480、ソイバニララテ¥550、サックスビールビンテージグラス¥350~、コーヒーゼリーラテ¥680、ホットサンド各種¥550~¥680
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn218, Feb. 2017)