Food & Drink
- TOP
- Food & Drink
Jun 27, 2017 Food & Drinks
커피 카운티 후쿠오카
1년에 한 번은 중미의 농가를 찾아가 생산자와 생산 현장을 공부하도록 하고 있다는 오너 모리씨가 2016년 가을에 오픈한 '커피 카운티 후쿠오카'. 블렌드하지 않기 때문에 각 농가의 개성을 즐길 수 있다는 점이 이곳만의 특징이다...
Apr 25, 2017 Food & Drinks
햐쿠시키
지역 주민들로부터도 사랑받는 이자카야 햐쿠시키. 오픈 키친을 둘러싼 카운터석에서는 신선한 해산물이 살아있는 채로 담겨있는 수조와 신선한 재료가 즐비한 쇼 케이스 너머로 활기차게 일하는 직원들의 모습을 생생하게 감상할 수 있다. 자리에 앉으면 우선 음료를 주문해 목을 축이자. 햐쿠시키의 이자카야 스타일 메뉴는 엄선한 큐슈산...
Apr 25, 2017 Food & Drinks
모구라가 오레오 욘데이루
쇼와 시대의 영화 포스터와 각종 피규어들이 장식되어 있는 복고적인 분위기의 라멘 가게. 독특한 상호는 두더지가 나를 부르고 있다는 뜻이다. 오너 곤도씨는 유명 라멘 전문점 잇푸도 출신. 그는 당시 시로가네의 소주 BAR 모구라의 단골이었다. 그리고 8년 전에 소주 BAR 모구라의 사장과 함께 지금의 가게를 차리게 되었다....
Apr 25, 2017 Food & Drinks
자크 오호리점
수많은 과자 전문점 중에서도 특별한 존재인 자크. 오너 파티시에 오오즈카씨는 파티시에 국제협회인 를레 데세르 회원으로 후쿠오카의 셰프, 파티시에로부터 존경받고 있다. 이곳에서는 쇼케이스에 진열된 20~25종류의 맛있는 케이크와 에클레어...