12月1日（木）オープン予定のエンターテイメント施設「010 BUILDING（ゼロイチゼロ ビルディング）」のメディア内覧会が11月24日（木）に開催された。
ダイニング「GohGan（ゴーガン）」、イマーシブシアター「THEATER 010」、「BAR 010」、そして1月11日オープン予定のファインダイニング「Goh」と、福岡でのナイトライフを楽しむためのコンテンツが詰まった「010 BUILDING」。
世界的な話題になり得る施設のオープンにあたって、運営を担う株式会社Zero-Tenの榎本二郎 代表取締役は、
「1Fレストランは、地元・西中洲で人気を博したGohと、バンコクにレストランを構える世界的シェフのガガン、バーは世界一のバーテンダーと地元で愛されるバーがタックを組み、シアターはNYを代表する「OTBA」、建築デザインはNY拠点に活躍する建築家と福岡拠点の建築家チーム。010ビル全体がローカル × グローバルをコンセプトに展開している。地元だけでもなく、世界だけでもなく、組み合わせることで新しいカルチャーとエネルギーを作り出していきたい。」と集まったメディアに挨拶した。
設計デザインは、NYを拠点に活動する建築ユニット「CLOUDS AO（クラウズ・アオ）」。設計管理とイマーシブシアターの内装は福岡が拠点の「NKS2アーキテクツ」と「中原拓海建築設計事務所」。
カクテルやノンアルコールカクテル、世界のトレンドを取り入れた新しいメニューなどを提供するバー、010。バーテンダー世界大会「WORLD CLASS 2015」で世界一に輝いたバーテンダー金子道人氏がプロデュースし、店舗運営は、中洲の人気バー「バー シャルジェ（La Barre Charager）のオーナーバーテンダー池田繁樹氏が担う。
深夜はDJ BARとしてアルコールと音楽を楽しむ空間になる。
そして、注目のGohGanは、西中洲Gohのオーナーシェフ・福山剛氏と、ミシュランやアジアベストレストランでも常連のガガン・アナンド氏がタッグを組んだ初の実店舗。
「食こそサステイナブルであるべきで、本当に美味しいサステイナブルなものは高級である必要がないし、食材の味を楽しむべき。豊かな地域の食材を使って美味しいものを提供したい。」と、福岡での店舗オープンにあたってアツい思いを語るガガン・アナンド氏。「旅行者はもちろん、地域の人にも親しまれる店にしたい」と、穏やかに語る福山剛氏。
Outside The Box Amusements – Lead producerのAndrew Katz（アンドリュー・カッツ）氏（左）
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THEATER 010
https://010bld.com/theater/
https://www.instagram.com/theater_010/
・営業：火曜〜木曜18:00〜2:00、金曜・土曜・祝前日18:00〜3:00
・定休：日曜・月曜
・席数：100席（2F：70席、VIP席3F：30席）
・予約・問い合わせ：070-1943-4969（受付13:00〜19:00）
BAR 010
https://010bld.com/bar/
https://www.instagram.com/bar_010_/
・営業：日曜〜木曜18:00〜2:00、金曜・土曜・祝前日18:00〜3:00
・定休：月曜
・席数：32席
・チャージ：18:00〜20:00 ¥500、20:00〜¥1,100
・予約・問い合わせ：092-600-9317
GohGan
https://010bld.com/gohgan/
・営業：17:00〜24:00（L.O. フード22:30、ドリンク23:00）
・定休：なし
・席数：54席、テラス19席
・予約・問い合わせ：092-281-0555（月〜土曜12:00〜17:00）
010 BUILDING
福岡市博多区住吉1-4-17
https://010bld.com/
螺旋のエネルギー体”アジト”をイメージした印象的な外観。まだまだ発展の可能性を秘めた天神と博多の間に位置する住吉の川沿いならではの眺望を楽しめ、天候が良い日にはリバーサイドのテラス席もオープンする。
