博多駅筑紫口から徒歩5分。博多もつ鍋の人気店「やま中」が、3店舗目となる新店を12月4日にオープンした。しょう油味が主流だった博多もつ鍋に、みそ味のもつ鍋を提供する店として1984年、南区大橋に創業したやま中。1階店舗に2階は住居、という小さなスタートから、2007年には赤坂サニーの上に2店目を開業し、今や人気もつ鍋店として多くの人に知られる存在だ。
九州らしい味噌の甘味がクセになる「やま中」のもつ鍋は、九州産の白モツとたっぷりの野菜、そしてニンニクでパンチを加えて、牛乳でマイルドに仕上げたオリジナルレシピ。このコッテリ博多のソウルフードを、エキゾチックで広々とした空間でいただく新スタイルを、やま中博多店では楽しめる。
やま中博多店限定特別コースメニュー「やま中コース」を1組(2名様)にプレゼント!
酢もつから始まり、もつ鍋、追加の具材に〆のちゃんぽんまで、もつ鍋のフルコースが堪能できる特別コースを抽選で2名様にプレゼント。応募はこちらのフォームから(応募締切12月19日、抽選後、当選者にクーポンを郵送します)。
やま中博多店オープニングでFukuoka Nowが撮影した動画も公開中 https://youtu.be/jWTpfOUZXBk
やま中コース:
・前菜(牛の酢もつ、 せんまい、 からしめんたい、 牛ほほ肉の甘煮)
・もつ鍋(みそ味、 しょうゆ味、 しゃぶしゃぶ風より1品選択)
・追加の鍋野菜・もつ肉
・〆(ちゃんぽん、 うどん、 雑炊より1品選択)
・デザート(抹茶アイス、 杏仁豆腐、 あまおうアイスより1品選択)
メニュー(税別):博多店限定「やま中コース」¥4,000、もつ鍋(2人前)¥3,600
*外国語メニュー:無 / カード:利用可能 / 予約:可能 / 禁煙(喫煙ルーム有)