博多駅筑紫口から徒歩5分。博多もつ鍋の人気店「やま中」が、3店舗目となる新店を12月4日にオープンした。しょう油味が主流だった博多もつ鍋に、みそ味のもつ鍋を提供する店として1984年、南区大橋に創業したやま中。1階店舗に2階は住居、という小さなスタートから、2007年には赤坂サニーの上に2店目を開業し、今や人気もつ鍋店として多くの人に知られる存在だ。
九州らしい味噌の甘味がクセになる「やま中」のもつ鍋は、九州産の白モツとたっぷりの野菜、そしてニンニクでパンチを加えて、牛乳でマイルドに仕上げたオリジナルレシピ。このコッテリ博多のソウルフードを、エキゾチックで広々とした空間でいただく新スタイルを、やま中博多店では楽しめる。
やま中博多店限定特別コースメニュー「やま中コース」を1組（2名様）にプレゼント！
酢もつから始まり、もつ鍋、追加の具材に〆のちゃんぽんまで、もつ鍋のフルコースが堪能できる特別コースを抽選で2名様にプレゼント。応募はこちらのフォームから（応募締切12月19日、抽選後、当選者にクーポンを郵送します）。
やま中博多店オープニングでFukuoka Nowが撮影した動画も公開中 https://youtu.be/jWTpfOUZXBk
やま中コース：
・前菜（牛の酢もつ、 せんまい、 からしめんたい、 牛ほほ肉の甘煮）
・もつ鍋（みそ味、 しょうゆ味、 しゃぶしゃぶ風より1品選択）
・追加の鍋野菜・もつ肉
・〆（ちゃんぽん、 うどん、 雑炊より1品選択）
・デザート（抹茶アイス、 杏仁豆腐、 あまおうアイスより1品選択）
メニュー（税別）：博多店限定「やま中コース」¥4,000、もつ鍋（2人前）¥3,600
＊外国語メニュー：無 / カード：利用可能 / 予約：可能 / 禁煙（喫煙ルーム有）
