大濠公園の西に広がる閑静な住宅街・黒門に、築90年近くの民家を改装し焙煎機を備えた本格的なロースターカフェがある。薬院で人気だったコーヒーショップ「FOREST MARK ESPRESSO」の店主・八田洋輔(Yosuke Yatsuda)さんが2019年6月にこの地へ移転する際、地域に愛される店になればと願いを込めて、地名を名に付けて開店した。厳選して仕入れたスペシャルティコーヒーは、ミディアムローストからダークローストの間で丁寧に焙煎し、豆の個性を引き出したシングルオリジンや、飲みやすく仕上げたオリジナルのブレンドで飲むことができる。注文を受けてから焼くワッフルや、チョコレートのような味わいも楽しめる大人のシェイク「エスプレッソバナナシェイク」など、一息つくのに嬉しいメニューが揃うほか、カフェインに抵抗ある人は、ディカフェの取り扱いもあるので、カプチーノやエスプレッソドリンクもカフェインレスで楽しむことができる。
メニュー(税込):エスプレッソ¥460、ドリップコーヒー¥520、フラットホワイト¥560、ジブラルタル¥560、カプチーノ¥520、エスプレッソバナナシェイク¥620、バタートースト¥310、ワッフル¥510
*外国語メニュー:英語/カード:利用可能/予約:不可/禁煙
Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn253, Jan 2020)